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One dish not exactly low-calorie but so tasty and made with high quality ingredients!ingredients:800 grams (28.21 oz) of yellow potatoeswhole milk (regulator according to your preferred consistency)30 grams (1.06 oz) butter100 grams (3.52 oz) taleggio cheese80 grams (2.82 oz) of bacon, diced2 tablespoons grated Parmesan cheesesalt, nutmegPreparation:In a pressure cooker, cook the potatoes. When they Continua a leggere..

Livello di difficoltà : ☆ Categoria : adatte ai bambini, PASTA FRESCA, PASTA, senza burro, POMODORINI CILIEGINO, pancetta, RUSTICO, senza uova, FARINA TIPO 0, HOME MADE, CARNE, Primi Tempo di preparazione 30min Tempo di cottura : 12min Porzioni ottenute: 65 maccarruni Ingredienti UTENSILI terrina bilancia piano di lavoro pentola scolapasta ferretto o spiedino di legno Continua a leggere..

Era davvero troppo tempo che non facevo il pane. Non parliamo di impasti per la pizza… è dal compleanno della mia piccola Giulia che non faccio una pizza…. Troppo, decisamente troppo tempo. Bisogna rimediare. Mi sono accorta che ho in sospeso tantissime ricette. E’ dalla scorsa estate che vi ho promesso i pani francesi, poi Continua a leggere..

“Passata è la tempesta:Odo augelli far festa, e la gallina,Tornata in su la via,Che ripete il suo verso. Ecco il serenoRompe là da ponente, alla montagna;Sgombrasi la campagna,E chiaro nella valle il fiume appare.Ogni cor si rallegra, in ogni latoRisorge il romorioTorna il lavoro usato.L’artigiano a mirar l’umido cielo,Con l’opra in man, cantando,Fassi in su Continua a leggere..

Sapete il rapporto che ho con la torta di mele vero? Se non lo sapete non mi conoscete ancora abbastanza! Sul gruppo mi prendono in giro tutte le mie CTP, ma anche parenti e amici,  perchè sanno che non le sopporto e sono convinta che derivida un ricordo di infanzia, anche se non ho capito Continua a leggere..

Dove mangiare a Genova. Consigli per i foresti e non solo per loro: ce lo dice Cucina Italiana. DOVE MANGIARE A GENOVA

ON AIR Bruce Springsteen – Badlands Alla faccia del #solocosehomemade, oggi vi racconto della mia lasagna. Premesso che piano piano mi sto riprendendo da questo cambio casa devastante, premesso che sono a dieta (riso e tisana, tisana e riso), è un periodo questo di sconforto legato più che altro ad una situazione che mi/ci coinvolge Continua a leggere..

The purple cabbage is a vegetable rich in vitamins and fiber. The scent is not very strong lends itself to many recipes. What I did is very simple and is combined with a classic sausage, anything that.ingredients:1 purple cabbage1 cotechino weighing about 400 grams1 onion1 celery1 carrothalf a glass of white winehalf liter of vegetable Continua a leggere..

Ci sono quelle giornate che hanno bisogno di essere rese specieli,se c’è una ricorrenza particolare,se c’è un compleanno da festeggiare o semplicemente se si è felici e si vuol coronare il momento con una buonissima fetta di torta. Ecco,noi la torta perfetta per tutti questi momenti ce l’abbiamo,è un torta magica,una torta senza burro dove Continua a leggere..

Incredibile come il tempo voli quando ci sono cambiamenti così grandi nella nostra vita. Nella mia, come annunciato a dicembre, ci sono tante novità: da una bella pancia he prevede un nuovo arrivo a maggio in casa nostra, a tanti bellissimi progetti con MerendeDiverse, con il mio lavoro di grafica e di docente di cucina Continua a leggere..