Tag Archives: cannella

Sfogliata canosina

Il dolce di oggi nasce da un ricordo dopo aver visto un quadro di un artista americano del XIX secolo Raphaelle Peale, considerato come il primo pittore professionista di nature morte negli Stati Uniti. Egli elabora uno stile che risente molto delle nature morte spagnole seicentesche il “bodegón” in particolare di Juan Sanchez Cotán (già Continua a leggere..

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Ciambellone arancia e cannella

Una ciambella tipicamente invernale è molto, molto profumata, grazie alla presenza delle arance e della cannella. Il solo prepararla riempirà la vostra cucina di profumo, che bellezza! Una ricetta facile per un dolce perfetto da gustare a merenda o a colazione, accompagnato da una bella tazza di caffè o di the.     Ingredienti: 250 Continua a leggere..

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Ciambellone speziato

Una ciambella che sembra una banale torta al cioccolato ma, al primo assaggio, fa ricredere tutti quanti grazie al sapore inconfondibile della cannella che conquista tutti i palati! Una ricetta facile per un dolce perfetto da gustare a merenda o a colazione, accompagnato da una bella tazza di caffè o di the. Io adoro questa Continua a leggere..

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Mostaccioli rustici alle noci e pistacchi

I mostaccioli sono dolci caserecci del Sud Italia, di solito con miele, noci, cannella o nel napoletano ricoperti di cioccolato. Questi sono molto semplici e rustici, veramente caserecci. Assaggiandoli ho pensato che sarebbero ottimi come barrette energetiche per chi fa molto sport, per chi necessita di qualche sostegno sostanzioso e a portata di mano durante Continua a leggere..

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CASATELLA-CROSTATA RICOTTA E CAFFÈ

Livello di difficoltà : ☆ Categoria : CAFFÈ, Dolci, adatte ai bambini, LIEVITO PER DOLCI, FARINA MANITOBA, CANNELLA, merenda, RICOTTA, PRODOTTI FORNO, HOME MADE, snack, PASTA FROLLA, IMPASTATRICE KENWOOD KMIX, IMPASTI BASE, CROSTATE, zucchero a velo, RUSTICO, FRIGO, LATTICINI, colazione, UOVA, BURRO Tempo di preparazione:1h50min Tempo di cottura : 40min Porzioni ottenute: Per 4-6 persone Continua a leggere..

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dolce all’arancia

dolce all’arancia – ricetta – un dolce al cucchiaio in coppa preparato con arance lamponi  yogurt  è molto aromatico con chiodi di garofano cannella e cardamomo con gocce di cioccolato fondente dosi per 8 persone ingredienti 5 arance 100g di lamponi scongelati 600g di formaggio da spalmare 200g di yogurt alla vaniglia 7 cucchiai di zucchero Continua a leggere..

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#RICETTEDICARNEVALE: Churros

I churros, (golosissimi dolcetti fritti cosparsi di zucchero e cannella), sono una ricetta tipica spagnola. Venduti abitualmente nei chioschetti agli angoli della strada, i churros vengono preparati anche in casa in occasioni di feste e di occasione speciali e la loro natura particolarmente golosa li rende un dolce perfetto per il Carnevale. Ottimo da gustare Continua a leggere..

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RISOTTO WITH TALEGGIO, ROBIOLA, CINNAMON AND WALNUTS (AUSSI EN FRANCAIS) – Risotto al taleggio con noci, robiola, cannella e taleggio

… A real fun this risotto, both to prepare but above all to enjoy! Maybe a little too fat, but once a year is worth a try, really !! :-)Ingredients for 4 people:320 grams of rice Carnaroli130 grams of Taleggio80 grams of fresh Robiola16 shelled walnuts and clean1 shallothalf a teaspoon of cinnamon1.5 liters of Continua a leggere..

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Sfinci di Carnevale

Sfinci di Carnelvale tratta di simil frittelle preparate con un composto abbastanza fluido che va cotto a cucchiaiate in abbondante olio bollente. Una volta pronte vanno condite con miele aromatizzato alla cannella. Ingredienti:  300 gr di farina  280 gr di acqua minerale  1 cucchiaio di miele  1 cucchiaio di olio evo  15 gr di lievito Continua a leggere..

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Buffeddi ‘e patati zuccarigni

Assolutamente da fare! I buffeddi, un dolce tipico dell’aria grecanica ( Bova, Condofuri, Melito Porto Salvo ) legato in particolare alle festività natalizie e in generale al periodo invernale, sono formati da una profumata sfoglia ripiena di crema di ceci o di ricotta oppure di patate dolci. Secondo la tradizione, durante le settimane che precedono Continua a leggere..

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