Tag Archives: cannella

L’espressione French Toast viene comunemente tradotta con “Toast alla francese” anche se pare che questo tipo di preparazione sia nato in America… in Francia è, tuttavia, associato al Pain Perdu, alla lettera “pane perso”, una preparazione dolce a base di pane raffermo o avanzi di pane… per la serie nonsibuttavianulla!!! source image Questo French Toast Continua a leggere..

Navigo in rete…sempre in cerca di nuove ricette e nuovi spunti creativi. I miei momenti liberi sono incollati al mio “maledetto” iPhone…il pollicione che scorre velocemente foto di ricette…aiuto…prima o poi impazzirò…ma sono assolutamente sicura che qualcuna di voi farà esattamente la stessa cosa!!! Scovo questo intreccio di pasta sfoglia che oggi voglio riproporvi…lo trovo Continua a leggere..

Per questa ricetta di salame di patate ho preso spunto da una ricetta vista su Sale & Pepe però come al solito ho fatto delle modifiche. Devo sempre metterci del mio. E’ molto semplice da fare e rimane gustoso. Vi faccio vedere come lo faccio. Ingredienti: per 2 salami di patate 500 g di patate Continua a leggere..

Per questa ricetta di salame di patate ho preso spunto da una ricetta vista su Sale & Pepe però come al solito ho fatto delle modifiche. Devo sempre metterci del mio. E’ molto semplice da fare e rimane gustoso. Vi faccio vedere come lo faccio. Ingredienti: per 2 salami di patate 500 g di patate Continua a leggere..

Il primo dolce a Monaco di Baviera è un esperimento culinario a base di polenta. Vi sembra una cosa strana? Anche a me! Ma erano giorni che pensavo a come utilizzare la farina di mais per la colazione e prendendo spunto da una ricetta trovata su youtube, ho realizzato dei finti brownies senza glutine, ma Continua a leggere..

Ormai sono ripetitiva.. ma per me le tradizioni sono fondamentali. Ci sono dei sapori che mi riportano al passato. Ci sono alcuni rumori della cucina che mi ricordano le feste. Ci sono gli odori che volano per casa che riescono a farmi sentire in un altro luogo. Anche quest’anno pur non essendo con il mio Continua a leggere..