Tag Archives: cannella

Ingredienti Cioccolata Calda per 4 persone: 5 cucchiai di cacao amaro 2 cucchiai di farina 4-5 cucchiai di zucchero di canna 500 ml di latte cannella in polvere qb noce moscata qb stecche di cannella qb zucchero a velo qb Mettere in un pentolino cacao, farina e zucchero di canna e mescolare bene. Sempre mescolando Continua a leggere..

Ricetta per persone n. 6 Ingredienti:     500 g di couscous precotto     100 g di pistacchi sgusciati     50 g di zucchero a velo …

Velocissimi da preparare ma anche troppo veloci a sparire….. Ingredienti per 9 fermagli 1 rotolo di pasta sfoglia pronta rettangolare9 cucchiaini di confettura di pesche o albicocche3/4 di una mela golden1 cucchiaio di zucchero di cannaa piacere una spolverata di cannazucchero a velo x servire Preparazione Togliere dal frigorifero la pasta sfoglia 10 minuti prima Continua a leggere..

Ingredienti: 450ml latte, 50ml panna liquida fresca, 150g zucchero, 50g farina OO, 1 uovo, 1 stecca di vaniglia, 130g polpa di zucca cotta, 20g zucchero di canna, 30ml liquore all’amaretto, cannella in polvere Portare a bollore il latte con la panna, spegnere il fuoco e unirvi la stecca di vaniglia tagliata per lungo; coprire e Continua a leggere..

kanelbullar : chiocciole vegane ricetta dosi per  12 chiocciole ingredienti 1 dado di lievito fresco 150 g di zucchero di canna 280 ml di latte di soia 500g di farina  tipo 00 170 g di margarina vegetale 120 g di zucchero 1 cucchiaio di cannella zucchero a velo preparazione sciogliete il lievito e lo zucchero Continua a leggere..

Challah, pane soffice bianco che accompagna lo shabbat e le feste ebraiche, grazie al contest di Re- Cake ho scoperto questa ricetta!   Dalla ricetta tradizionale ho fatto delle piccole modifiche, ho usato la farina0, ho aggiunto della confettura di fichi alla cannella e mandorle a fettine.  - Challah farcita con confettura di fichi alla Continua a leggere..

biscotti con farina di riso – ricetta – dosi per  4 persone ingredienti 200g di farina bianca tipo 00 100g di farina di riso 1 cucchiaio  di crema di mandorle bianche 2 cucchiai di  olio di mais 2 cucchiai di malto di mais 1/2 cucchiaino di cannella 1 cucchiaio di latte 1 uovo 1 punta Continua a leggere..

sfoglia ripiena – ricetta dosi per 4 persone ingredienti 200g di farina bianca tipo 00 2 cucchiai di olio di oliva  1 cucchiaio di  mandorle 1 cucchiaio di gherigli di noce 5 fuchi secchi 4 prugne  secce 1 mela 2 cucchiai di  olio extravergine di oliva qualche goccia  di essenza di fiori  d’arancia 1 cucchiaio Continua a leggere..

Ingredienti: 300 gr di pandoro 100 gr di uvetta ½ cucchiaino di cannella in polvere 50 gr di zucchero di canna 150 ml di vino passito 2 uova intere 1 mela intera Procedimento: Accendere il forno a 200°C. Spezzettare con le mani il pandoro e metterlo in ammollo con il passito. Nel frattempo separare i Continua a leggere..

Sul finire del 2015 è cominciata la collaborazione con Bios Line di cui vi ho parlato nel post sulla prima ricetta che ho realizzato per l’azienda, quella dei biscottini alle nocciole con agrumi e timo (li avete preparati? Fatemi sapere se vi sono piaciuti!). Una collaborazione un po’ inusuale forse ma sicuramente stimolante che mi Continua a leggere..