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Stelle di Natale Stelle di Natale Le Stelle di Natale sono dei soffici biscotti aromatizzati all’arancia e alla vaniglia, ideali nei pomeriggi invernali per accompagnare una tazza di the (un the bianco o un the agli agrumi). Sono biscotti di facile realizzazione, adatti ai celiaci (perchè fatti con farina di riso), ai vegani (perchè privi Continua a leggere..

Difficoltà:❤ Ingredienti (per 10-12 frittelle): 2 mele Stark di medie dimensioni 6 cucchiai di farina 0 4 cucchiai di zucchero semolato 4 cucchiai di latte scremato 2 uova di medie dimensioni 1/2 bustina di lievito per dolci 1 lt di … Continua a leggere →

CROSTATINE GOLOSE ALLA MARMELLATA Delle crostatine golose alla marmellata , friabili e deliziose , ottime per una sana  merenda o per  la colazione dei vostri bimbi sono semplicissime da fare e buonissime ! CROSTATINE GOLOSE ALLA MARMELLATA INGREDIENTI : 250 g. di farina 1/2 bustina di lievito 1 uovo 80 g. di burro 60 g. Continua a leggere..

Ingredienti: 300g farina OO, 30g cacao in polvere, 3 uova, 150g zucchero, 100g burro, 1/2 bustina di lievito per dolci, 250g quark, 90g zucchero di canna, 15ml limoncello, 250g mele a fettine, 50g chicchi di melagrana, 1 cucchiaio raso di zucchero a velo, sale Inserire nel mixer la farina con il cacao, 2 uova, lo Continua a leggere..

Piccola infornata di mostacciuoli imbottiti con nutella e vuotiIngredienti500 gr di farina 0200 gr di zucchero10 gr di ammoniaca per dolci1 cucchiaino di cannella e 1/3 di noce moscata( a chi piace il pisto può sostituire con una bustina)1/2 tazzina di caffe espresso zuccherato30 gr di cacao80 ml di acqua tiepida150 ml di lattePer la Continua a leggere..

10 giorni a Natale…. Ormai è giunto il tempo di cene e pranzi con amici e colleghi,è giunto il tempo di iniziare a scambiarsi i primi regali. La corsa alla ricerca del regalo perfetto è iniziata,vedi la gente correre e parlare tra se come se fosse totalmente assorta nei pensieri,io invece sono già alla fase Continua a leggere..

Un bel dolcetto a colazione cambia la giornata soprattutto in questo periodo freddo quando uscire dal piumino la mattina è un vero dramma. Questo è un dolcetto molto buono e sfizioso grazie alla presenza delle ciliegie candite, preparate caramellando questo frutto succoso.Le ciliegie candite sono così buone che una tira l’altra: zuccherine, rosse e croccanti, Continua a leggere..

Stasera vi presento unCIAMBELLONE TRAVESTITO DA CROSTATA! E’ un’alternativa al solito ciambellone variegatoe anche se richiede un po’ più di tempo (per il riposo in frigo e le decorazioni)ma merita e ve lo consiglio davvero! L’idea non è mia ma l’ho trovata QUI ,  appena l’ho visto mi  è subito piaciuto,  il classico colpo di fulmine,  Continua a leggere..

Altra idea per i vostri regalini culinari, o semplicemente da mangiare durante le feste. I datteri insieme alla frutta secca di solito non mancano mai sulle tavole in questo periodo. A me piacciono molto e questi biscotti visti nel sito della Cucina Italiana mi hanno incuriosito subito.  I semi di sesamo poi ci stanno benissimo. Continua a leggere..

Torta di rose alla nutella con lievito naturale La torta di rose alla nutella con lievito naturale è il dolce ideale per una colazione golosa o per una merenda con gli amici. E’ una versione differente della torta di rose in quanto è preparata con lievito naturale. Ingredienti 160 grammi di lievito naturale 300 grammi di farina manitoba 50 grammi di zucchero Continua a leggere..