Tag Archives: biscotti

Gli Anzac biscuits sono dei biscotti diffusi in Australia e Nuova Zelanda ed il loro nome è l’acronimo di Australian and New Zealand Army Corps. Si racconta che questi biscotti realizzati senza uova per il fatto che in quegli anni scarseggiavano, venissero preparati dalle donne di casa per i loro mariti soldati impegnati nelle forze armate Continua a leggere..

E’ bello preparare i biscotti con i propri bambini, anche perché così saremo sicuri che il giorno dopo faranno una colazione sana e genuina! Questa volta abbiamo preparato i biscotti alla panna, perfetti per essere inzuppati… o per essere sgranocchiati uno dopo l’altro! Ingredienti per circa 40 biscotti: 1 tuorlo 100 ml panna fresca 100 Continua a leggere..

CONDIVIDI: I Biscotti alla Panna sono dei perfetti biscotti da prima colazione, ma sono anche perfetti da sgranocchiare in un qualsiasi momento della giornata. Per realizzarli useremo solo una ciotola capiente ed un cucchiaio da cucina, niente utensili elettrici, neanche le fruste elettriche, facilissimi! Possiamo personalizzarli aggiungendo ingredienti come gocce di cioccolato oppure aromi come Continua a leggere..

Con questo poco poco poco fresco che c’è stato nel week-end, ne ho approfittato per cucinare qualcosa al forno… E cosa c’è di meglio dei biscotti?? E se vi dico che sono anche biscotti ripieni? Tutto è iniziato perché avevo del mascarpone avanzato in frigo e volevo utilizzarlo in maniera creativa. Pensa, pensa, pensa, alla Continua a leggere..

  La mia amica Chiara fa spese e poi porta a me. Non sempre, qualche volta. Ha voluto prendere la tahin e non è stata felice dell’acquisto.  Mi dice: “/redirect.php?URL=A te piace cimentarti in nuove ricette con gli ingredienti più disparati,  …io ho provato a spalmarla sul pane e bleah! non mi è piaciuta per Continua a leggere..

CONDIVIDI: I Biscotti Tipo Grancereale sono una rivisitazione casalinga di uno dei più famosi biscotti industriali. Realizzarli è semplicissimo: ingredienti facilmente reperibili in qualunque supermercato e zero bisogno di utensili elettrici, ma solo di una ciotola capiente e di un mestolo di legno. Possiamo personalizzare i Biscotti Tipo Grancereale in mille modi diversi: aggiungendo ingredienti Continua a leggere..

Sbriciolata fredda pavesini e nocciolata Sbriciolata fredda pavesini e nocciolata  è uno di quei dolci furbissimi,  senza cottura , adatto a quando si ha poco tempo e voglia di qualcosa di goloso, ma soprattutto di fresco, va consumata molto fredda. Ho mangiato questa magnifica torta  per la prima volta a casa di una mia cara Continua a leggere..

BISCOTTI FROLLA, MELA e ZENZERO SENZA BURRO di LAURA LAU Frolla friabilissima, mela e zenzero…. ti piacciono questi ingredienti? se sì, allora prova i miei  biscotti/treccia friabilissimi e gustosissimi, semplici da realizzare! (questa frolla non è adatta per fare crostate!).BUON APPETITO!   BISCOTTI FROLLA, MELA e ZENZERO SENZA BURRO DI LAURA LAU (Bimby e non) ****************************** Continua a leggere..

Ieri sono ritornata dalle ferie al lavoro e dopo tre settimane con la mente altrove devo dire che la giornata è stata molto pesante, come penso per tutti. Così, anche se in teoria sarei ancora a dieta, ho deciso di preparare qualcosa di confortante e che mi tirasse un po’ su. Ho optato per questi Continua a leggere..

CONDIVIDI: L’ultima ricetta di questo agosto è la Crostata Fredda alle Pesche e Mandorle, un semifreddo bellissimo da vedere e facile da realizzare. La base è un pochino più raffinata del solito, in questo caso al suo interno troviamo anche le Mandorle tritate. Metteremo questo ingrediente anche nella crema insieme alle pesche, allo yogurt ed Continua a leggere..