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Il gelato al caffè bianco è una nuova variante di gelato, per riscoprire nuovi fantastici aromi del caffè! Si tratta di una preparazione nuova e diversa dal solito, con il quale ottenere un gelato al caffè delicato e cremoso.

Dopo tanto tempo riesco a scrivere una nuova ricetta, come sempre il lavoro occupa gran parte della giornata e non ho più molto tempo libero a disposizione, anche se mi riprometto di scrivere con più regolarità.. ma intanto eccovi qui una nuova ricettina che spero apprezzerete. Quella che vi presento oggi è la ricetta dei Continua a leggere..

Gli smoothies sono bevande rinfrescanti fatte con frutta frullata e yogurt. Io ho preferito aggiungere anche del succo di frutta per rendere tutto più gustoso! Gli smoothies sono l’ideale per fare il pieno di vitamine e sali minerali senza rinunciare alla cremosità del dessert. Sono velocissimi da preparare e hanno mille possibili varianti: con anguria Continua a leggere..

Care ciriddine quest’anno, causa terzo pancione in crescita, abbiamo dovuto necessariamente anticipare le vacanze al mare! E così luglio è stato lo scenario ideale per ambientare le nostre prime vacanze salentine! Certo da Milano al tacco d’Italia la strada è lunga … specie con una pancia gigantesca alla 30sima settimana e con una piccola ospite Continua a leggere..

Dopo il lavoro, dopo la palestra, dopo aver preparato qualcosa per cena, aver cenato, sparecchiato, preparato qualcosa per il pranzo dei miei uomini (sto fuori un paio di giorni), sistemato le camere . . . sfatto la borsa della palestra e ripreparato l’altra . . .e anche se riesco solo ora a mettermi un po’ Continua a leggere..

Come condire l’insalata? Sembra una cosa facile, ma in realtà, se commettiamo degli errori, può venire meno tutta la bontà di un piatto fresco e genuino che è alla base dell’alimentazione sana. Non bisogna buttare a caso tutti gli ingredienti nel piatto e mescolarli, pensando di arrivare ad una buona riuscita della preparazione. Preparare l’insalata Continua a leggere..

"Uno dei vegliardi allora si rivolse a me e disse: "Quelli che sono vestiti di bianco, chi sono e donde vengono?". Gli risposi: "Signore mio, tu lo sai". E lui: "Essi sono coloro che sono passati attraverso la grande tribolazione e hanno lavato le loro vesti rendendole candide col sangue dell'Agnello.  Apocalisse di Giovanni, 13-14… Continua a leggere..

Fresco ed invitante un Cocktail come il Watermelon Cooler ci catapulta a bordo piscina assieme agli amici.Watermelon Cooler 5 cl rum bianco 2 cl ginger ale 2 cucchiaini di zucchero di canna 200 gr polpa di anguria 1 fettina di lime cubetti di ghiaccio Q.b. Eliminate i semini dalla polpa dell’anguria e frullatela al mixer. Versate Continua a leggere..

Prepariamo la torta gelato al cioccolato, una ricetta dal gusto inconfondibile, proprio da leccarsi i baffi. La versione che vi proponiamo come prima è, fra le torte gelato, quella che meglio corrisponde alla domanda che molti spesso si pongono: come fare una torta gelato? Partiamo col dire che non esistono torte gelato semplici, specialmente se, Continua a leggere..

Fettuccine alla boscaiola Fettuccine alla boscaiola Le fettuccine alla boscaiola sono un primo piatto semplice ma gustoso. Esistono molte varianti di questo piatto: chi lo fa con il sugo, chi con la panna, chi solamente con salsiccia e funghi, chi solo con funghi e piselli, ecc. mentre la mia versione è più ricca di ingredienti perché a Continua a leggere..