Tag Archives: BAGNA
Bimby, Bagna Cauda
La bagna càuda, nome piemontese traducibile come “salsa calda” in italiano, è una specialità gastronomica tipica della cucina piemontese, originaria in particolare dell’Astesana, delle Langhe, del Roero, del Monferrato, delle aree meridionali della città metropolitana di Torino e delle province di Cuneo, Alessandria, Asti, Vercelli e Novara. Ecco voi la ricetta per preparala con il Continua a leggere..
Torta Saint Honorè
Buon pomeriggio e buona domenica a tutti…… Vi posto la ricetta di un dolce molto gustoso ,un dolce emblema della pasticceria francese.LA SAINT HONORE’. Un dolce sontuoso ,elegante, è la torta delle grandi occasioni e dei compleanni. Esistono diverse versioni, ho fatto una vecchia ricetta datami da un amico appassionato di dolci…. Il risultato? Bè Continua a leggere..
2020 09 21 DELIZIA AL LIMONE #DOLCI
Ripartiamo con una ricetta dal profumo incantevole dei limoni della penisola sorrentina essendo i protagonisti di una ricetta che inebrierà le vostre papille gustative. Uno dei dolci più apprezzati in tutto il mondo con un soffice pan di spagna, una crema dal gusto deciso e ciuffetti di panna per una vera è propria delizia Continua a leggere..
PENNE, BAGNA CAODA, SALAME E FUNGHI PORCINI
Un primo piatto sicuramente pesantuccio ma con dei sapori che inebriano il palato e stuzzicano la gola. Il salame crudo, se pure abbastanza forte come gusto ben si completa con la forza della bagna caoda e il sapore dei funghi porcini. Da provare.
TORTA A STRATI CON FRUTTA (clicca e condividi)
INGREDIENTI PER LA TORTA200 g. di zucchero200 g. di burro morbido300 g. di farina6 uova1 bustina di lievitosalevanillinaPER LA BAGNA200 ml. di acqua200 g. di zucchero PER LA FARCIA150 g. di fragole10 g. di colla di pesce150 g. di cioccolato bianco450 ml. di panna50 g. di zucchero2 cucchiai di succo di limone PER DECORAREpannafragole mirtillilamponi PREPARAZIONE Per prima Continua a leggere..
RISOTTO BAGNA CAODA AND SAFFRON WITH TRUFFLE SALAMI
About recipe mail me: jb.cook689@gmail.com Dosages for this recipe are fundamental.
Torta Mimosa all’ Ananas per festeggiare la mia donnina Chiararosa.
La torta mimosa è un famosissimo dolce che si prepara per festeggiare la festa della donna che ricorre l’8 Marzo. La mia ricetta è una variante della torta mimosa classica, si differenzia per la presenza di pezzettini di frutta ananas all’interno della farcia. E’ da tanti anni che non la preparavo e quest’anno ho voluto Continua a leggere..
BAGNA CAUDA…
Eccoci qui…abbiamo ripreso oggi la normale routine, scuola, lavoro, mille impegni; le vacanze pero’ sono state bellissime a Artesina Home ci siamo rilassati abbiamo sciato tanto preso il sole, e mangiato…..e va be, pazienza qualche kilo in piu’ si sa durante le feste si prende; pazienza, palestra e pallone ci aspettano a farci smaltire, poi Continua a leggere..