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Torta margherita un dolce soffice e delizioso di antica tradizione, adatto per la colazione, la merenda o dopo pasto. Ottima così nella sua semplicità, ma anche deliziosa farcita con creme o marmellate. DifficoltàFacile CostoMolto economico Tempo di preparazione15 Minuti Tempo di cottura40 Minuti Porzioni8Persone Metodo di cotturaForno elettrico CucinaItaliana StagionalitàTutte le stagioni Ingredienti 3 uova Continua a leggere..

  La MARMELLATA  ACE è deliziosa e profumata, perfetta anche per farcire biscotti e crostate Questa è la stagione giusta per prepararne una scorta che ci accompagnerà nelle nostre sane e corroboranti colazioni. Facilissima ,prevede di utilizzare gli agrumi interi, polpa e scorza, con carote ricchissime di vitamine e sali minerali.  ingredienti: – 1 kg Continua a leggere..

In Veneto, nel territorio contiguo alla ben nota Valpolicella, si trova la macroarea del Soave dove viene coltivato uno dei vitigni a bacca bianca più importanti e generosi della regione: la Garganega. Sono arrivata in questo verdissimo fazzoletto di terra, con le alture ricoperte di ordinati filari, in una piovosa giornata di fine giugno e Continua a leggere..

Ingredienti: 1kg polpa di melone a dadini, 350g zucchero, 1 bacca di vaniglia, 1 cucchiaino succo di limoneVersare in un tegame dal fondo spesso il melone con lo zucchero, il succo di limone, la bacca di vaniglia incisa per lungo, mescolare, porre sul fuoco e cuocere 30 minuti dalla presa del bollore, mescolando di tanto Continua a leggere..

Con il Consorzio Garda DOC siamo andati alla scoperta dei vini di lago e del famoso, frastagliato e affascinante territorio in cui nascono. Ci siamo ritrovati in collina, tra Lombardia e Veneto, in una zona protetta dalle montagne e affacciata sul bacino lacustre più grande d’Italia. Un “pezzo di Mediterraneo ai piedi delle Alpi”, è Continua a leggere..

Crema dolce di semolino una crema molto semplice adatta a soddisfare il palato di tutti a base di latte e semolino. Con questa ricetta vogli dedicare al mio blog una sezione dedicata alle merende della mia infanzia, merende sia dolci che salate che hanno un ricordo speciale nel mio cuore. La merenda era il momento Continua a leggere..

Cantina Cavarena sorge nel cuore Classico della Valpolicella. Si trova nella frazione di Mazzurega ed è raggiungibile dopo aver percorso dieci tornanti che iniziano a salire da Fumane. Cantina Cavarena è la seconda vita di Sergio Rama agronomo in pensione che dal 2019, supportato dall’enologo Armando Vesco, ha deciso di vinificare le uve che negli Continua a leggere..

  Cheesecake alle  Fragole Ingredienti: Per la base: 200 g di biscotti secchi 100 g di burro fuso Per la crema: 500 g di formaggio spalmabile 200 g di panna fresca 150 g di zucchero semolato 1 bacca di vaniglia 8 g di gelatina in fogli Per lo sciroppo di fragole: 250 g di fragole Continua a leggere..

 plumcake allo yogurtdosi per 2 plumcakeingredienti per plumcake allo yogurt300g di farina5 uova circa 200 g di burro200g di zucchero a velo 150 g di yogurt greco50 g di fecola di patate15 g di lievito per dolci in polvere1 bacca di vanigliasale fino burro e farina per lo stampopreparazione prima di tutto mescolate in una planetaria i semi della Continua a leggere..

Il pandoro tagliato a stella farcito con crema al mascarpone è un dolce natalizio italiano che non può mancare sulla tavola delle feste. Questa ricetta ti permetterà di preparare un pandoro dal gusto unico e irresistibile. Ecco come fare: Ingredienti: – 1 pandoro – 500 g di mascarpone – 150 g di zucchero a velo Continua a leggere..