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Non avevo mai capito il significato: "per me è stato come un uragano", pensandoci l'uragano è qualcosa che arriva all'improvviso e devasta tutto, cambia tutto, si riparte da zero e si ha una rinascita…. Ecco io adesso posso dire che ho superato l'uragano, la sofferenza, la paura e sto ritornando a vivere. Ci sono cose Continua a leggere..

SFORMATO DI PATATE E GORGONZOLA Uno sformato di patate molto particolare e saporito , con gorgonzola dolce e parmigiano , ottimo come contorno , ma anche come piatto unico ! SFORMATO DI PATATE E GORGONZOLA INGREDIENTI : 4 patate 150 g. di gorgonzola dolce (io ho usato gorgonzola dolce  Mauri ) pane grattugiato q.b. olio Continua a leggere..

Un dolcetto veloce e simpatico… ecco cosa mi sono inventata oggi con pochissimo tempo a disposizione! Con il moulinex cuisine companion è un gioco da ragazzi. Ingredienti per 3/4 porzioni: 400 ml di latte (intero è più gustoso) 1 uovo intero 60 g di fecola di patate 100 hg di zucchero… L’articolo La Coppa del Nonno Continua a leggere..

Le bimbe stanno finalmente meglio, dopo 10 giorni di febbre, raffreddori, broncospami e chi più ne ha più ne metta, finalmente oggi inziamo a vedere la luce! Ma è domenica e io non avevo idea di cosa cucinare… così mi sono ricordata di dover consumare del pesto con pomodori secchi,… L’articolo Lasagne al pesto rosso Continua a leggere..

Che ne dite di sorprendere con questo piatto adatto per la cena di San Valentino. La trovo un’idea simpatica e facile da replicare per la Festa di San Valentino anche da parte di chi non ha molta dimestichezza in cucina. E allora dai prepariamo insieme questi cuori di wurstel. Ma perchè si festeggia S. Valentino il Continua a leggere..

 Subscribe in a reader Minestrina in brodo polpa di Galletto e pastina Eccoci ad un nuovo appuntamento con le ricette in collaborazione con Vallespluga, con le giornate fredde, malanni di stagione, o per alleggerirsi … Contiuna a leggere l’articolo The post Minestrina in brodo polpa di Galletto e pastina appeared first on Salta in Padella.

Era da qualche giorno che volevo provare la pasta fillo della mia carissima amica Maura Pili (per chi non la conoscesse, ecco chi è) leièun’artista fa tante specialità oltre che buone anche bellissime. E quindi oggi ho voluto unire la voglia di provare questa sua ricetta e di provare a… L’articolo Fior di Pizza con Continua a leggere..

 Subscribe in a reader Tortina cheesecake con crema pasticcera agli agrumi Ciao a tutti, in collaborazione con Bahlsen vi propongo un delizioso dolce, Tortina cheesecake con crema pasticcera agli agrumi, preparato con un ingrediente … Contiuna a leggere l’articolo The post Tortina cheesecake con crema pasticcera agli agrumi appeared first on Salta in Padella.

Mio marito ha comprato quei misti di pesce che si vendono in pescheria: bene, li odio. Sono quasi sempre decongelati e secondo me sanno davvero di poco. Ma lui li adora e io dovevo togliermeli davanti. Così ho deciso di fare una lasagnetta che avrei potuto cuocere in anticipo. Ingredienti… L’articolo Lasagnetta veloce con il Continua a leggere..

SBRICIOLATA AI MIRTILLI Buonissima questa sbriciolata , croccante e friabile fuori e con un cuore morbido e delizioso ai mirtilli ! Ottima per la colazione accompagnata da un buon te’ fruttato o per le merenda ! SBRICIOLATA AI MIRTILLI   INGREDIENTI : 300 g. di farina 1 uovo 120 g. di zucchero 100 g. di burro Continua a leggere..