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POLLO AI PEPERONI E BASILICO Questo  secondo piatto di pollo ai  peperoni e basilico  e’ molto saporito e  leggero ,  ottimo anche come  piatto unico ! Semplice  e pratico da fare , buono sia caldo che freddo , ideale per chi e’ a dieta ! POLLO AI PEPERONI E BASILICO   INGREDIENTI : per 4 Continua a leggere..

Speravo di riuscire a fare la colomba veloce, quella senza lunga lievitazione ma con l’uso del lievito istantaneo, con il Cuisine Companion ma niente, come al solito il tempo è sempre tiranno con me! Qualche post fa infatti avevo pubblicato la ricetta della mia versione di colomba, con ballantines e… L’articolo Colomba veloce alle bacche Continua a leggere..

Oggi al Lidl ho trovato in offerta un mezzo coniglio e ho deciso di farlo per le pupotte! Sono sincera, non lo faccio mai il coniglio per via di quegli ossicini che si trovano da tutte le parti ma ho deciso oggi di prenderlo comunque non essendo intero (mi fa… L’articolo Coniglio alla cacciatora con Continua a leggere..

La Pupa cu l’ova o cuddura è un dolce che si fa per Pasqua in Sicilia, ma anche in altre zone del sud Italia, come la Calabria e l’Abruzzo (pizza Cola), si usano preparare dolcetti con le uova “incastonate”, sempre per questo periodo. L’uovo, oltre a simboleggiare la resurrezione e la rinascita è anche simbolo Continua a leggere..

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Fin dal compimento dei sei mesi della piccola Ceciotta, i biscotti Plasmon sono diventati un ospite fisso di casa. Un grande classico, un momento della crescita che abbiamo sperimentato tutti, visto che l’azienda esiste fin dagli inizi del 1900. Ora anche GigaLuca ha la sua smisurata passione per questi biscotti, che noi ormai utilizziamo anche Continua a leggere..

Eheheh chi mi sta seguendo da qualche tempo a questa parte avrà notato la mia fissa per le torte fredde tipo cheesecake (che poi di formaggio non c’è nemmeno l’ombra, ecco quelle che ho fatto fino ad ora) con l’uso della meravigliosa teglia apribile che vendevano al lidl, settimane fa,… L’articolo Sbrisolona veloce al cioccolato Continua a leggere..

RISOTTO AGLI ASPARAGI Un primo piatto delizioso ottimo in questa stagione , e’ davvero molto saporito questo risotto agli asparagi , un piatto semplice da fare , leggero  e ricco di gusto ! RISOTTO AGLI ASPARAGI INGREDIENTI : 360 g. di riso brodo vegetale q.b. 1 mazzetto di asparagi parmigiano grattugiato 1 noce di burro Continua a leggere..

Ci sono gusti che se accostati riescono a far provare emozioni culinarie davvero intense, come gli ingredienti di questa arista all’arancia e speck. Divina!! Continua a leggere→ L’articolo Arista all’arancia sembra essere il primo su Fancy Dinner.

Una ricetta vegetariana, leggera e fresca ma senza rinunciare al gusto, l’insalata di quinoa con feta e melanzane è ideale per i primi caldi Continua a leggere→ L’articolo Insalata di quinoa con feta e melanzane sembra essere il primo su Fancy Dinner.