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Le noci hanno molte proprietà. Una manciata è sufficiente a difendere il cuore, soprattutto proteggendo da pressione alta e infarto. Poiché sono ricche di omega 3 e vitamina E, forniscono un vero e proprio carburante per il sistema nervoso. I grassi che compongono le noci sono soprattutto omega 3 e omega 6, veri grassi “buoni” Continua a leggere..

Ecco un’altra ricetta adatta a queste fredde serate invernali: i filetti di merluzzo in umido con olive verdi. Si tratta di una ricetta veloce, leggera che, se abbinata ad una fonte di carboidrati (riso integrale, riso basmati, farina di mais, cous cous, ecc), risulta anche bilanciata dal punto di vista dei macronutrienti. Ho utilizzato filetti Continua a leggere..

I biscotti al cocco senza uova, proposti anche nella ricetta con cioccolato. Vediamo come preparare questi stuzzichini, che si possono abbinare benissimo al caffè o al tè. Sono dei dolcetti ideali per una merenda deliziosa, da fare con ingredienti naturali e preparati direttamente con le nostre mani, per essere sicuri anche sulla qualità dei cibi Continua a leggere..

Ecco il dado vegetale fatto in casa, una ricetta molto semplice che non necessita di cottura. Nel titolo dell’articolo ho scritto “prima versione” perchè io lo faccio in due modi. Nella ricetta ho usato un essiccatore, uno strumento che con poche decine di euro di spesa per l’acquisto può dare […]

I must della stagione autunno-inverno sono le mele e la cannella! Nei dolci basta una spolverata di cannella e tutto prende un sapore diverso. Il plumcake mele e cannella è un dolce molto semplice da preparare, ideale per una colazione e una merenda sana. Morbido, profumato. L’autunno racchiuso in un dolce!!! Da piccola, mi ricordo, Continua a leggere..

I medaglioni di polenta farciti al forno: come cucinarli con una ricetta saporita e che allo stesso tempo risulti facile? Scopriamolo subito, per avere pronto in poco tempo un antipasto o un piatto unico da servire come secondo. Risultano estremamente gustosi e, per prepararli, si usano degli ingredienti, a cui forse non hai pensato. Si Continua a leggere..

LIEVITI PER DOLCI quale utilizzare Quale lievito e’ meglio utilizzare per le nostre torte ? Come affrontare correttamente il delicato processo di lievitazione? In questo articolo troverete tutti i trucchi e i segreti per ottenere dolci alti e soffici, ho letto questo articolo in una rivista e ho pensato fosse interessante condividerlo con voi ! Continua a leggere..

Ciao a tutti e ben ritrovati su Uncinetto&nonSolo! girovagando per internet ho trovato alcuni schemi su come fare delle bellissime copertine all’uncinetto per bambini. Gli schemi sono gratuiti e in italiano. Spero che questi schemi siano di vostro gradimento. Se l’articolo vi é piaciuto mettete un bel mi piace, condividete sui social e non dimenticatevi Continua a leggere..

I ravioli zucca e gongorzola sono un piatto gustoso e saporito, ideale per la stagione autunnale anche come piatto unico. Continua a leggere→ L’articolo Ravioli zucca e gongorzola sembra essere il primo su Fancy Dinner.

Colori, sapori e immagini che lasciano il segno in questo nuovo entusiasmante numero di Taste&More magazine. Credetemi se vi dico che non vi stanchereste mai di sfogliarlo.. vi ho incuriositi? cliccate sulla copertina in fondo al post e poi ditemi se non ho ragione!! Vi lascio anche una delle mie proposte presenti sul magazine, la… Continua a leggere..