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Torta salata con pomodori e scalogni caramellati: per me che amo particolarmente le torte salate questa è stata una piacevole […] L’articolo Torta salata con pomodori e scalogni caramellati proviene da Ricette di cucina-Il Blog con ricette e foto semplice e veloce.

Torta salata con pomodori e scalogni caramellati: per me che amo particolarmente le torte salate questa è stata una piacevole […] L’articolo Torta salata con pomodori e scalogni caramellati proviene da Ricette di cucina-Il Blog con ricette e foto semplice e veloce.

Crema mango e mascarpone senza cottura La crema mango e mascarpone senza cottura è una crema dal gusto moto particolare che potrete utilizzare per farcire i vostri dolci. Il sapore delicato di questa crema la rende molto versatile. Si prepara senza cottura e non richiede molto tempo. Perché ho deciso di provare a fare questa Continua a leggere..

PANGOCCIOLI Per una merenda sana e golosissima ecco i pangoccioli, una ricetta infallibile! Sono semplicissimi da fare soffici e davvero buonissimi questi panini al cioccolato, molto apprezzati dai bambini e non solo ! Perfetti da mettere anche nello zainetto dei vostri figli per la scuola ! PANGOCCIOLI INGREDIENTI : per 7-8 panini  75 g. di Continua a leggere..

Pagnotte morbidissime…finalmente!!!!! Sono riuscita ad ottenere le pagnotte che sognavo da tempo!!!!! Come?!?!?!!? Chi mi segue sa che, da ormai un mese e mezzo, ho deciso di entrare nel fantastico mondo del lievito madre. All'inizio non è stato semplice e, tutt'ora, ci sono ancora molte cose che non mi sono molto chiare ma la passione Continua a leggere..

Leggendo la data di pubblicazione dell’articolo, forse, siamo un pò fuori tempo rispetto ai canoni classici; mi riferisco alla tradizione culinaria catanese, che vede nel sugo ricco con patate, polpette e cotenna di maiale un condimento goloso e prelibato da preparare in occasione del Carnevale, o in ogni caso in occasioni di particolari feste, in Continua a leggere..

L’origine di questo dolce risale al secolo XIX. Prima della invenzione degli appositi stampi, queste tortine venivano cotte in casseruole, tazze, scodelle; da ciò deriverebbe quindi il nome del dolce e potrebbe derivare anche dal fatto che in passato la tazza era il più semplice e comune mezzo nella misurazione degli ingredienti di qualsiasi ricetta. Continua a leggere..

    Un Mini croissant briosciato per i vostri buffet veloce e versatile. Oramai l’uso della farina bianca assoluta è quasi svanita nella mia cucina , all’inizio sei scettica ,ti chiedi sara’ vero che fara’ male ? sara’ vero quel che dicono ? Allora ,il problema non è la farina bianca in se per se Continua a leggere..

La cheesecake con ricotta e fragole è un dolce buonissimo, da gustare in qualsiasi occasione, ma specialmente per le ricorrenze festive. La ricetta originale che ti proponiamo ti permetterà di realizzare una torta non cotta al forno. Questa ricetta, infatti, non prevede una cottura, perché è dedicata alla preparazione di una torta fredda, da far Continua a leggere..

Come l’anno scorso, al cenone della vigilia ho proposto un dolce fresco e leggero, per evitare di caricare lo stomaco già appesantito dalle innumerevoli portate natalizie. Nel 2014 ho optato per un semifreddo al torrone leggerissimo e davvero delizioso; nel 2015, invece, ho preparato una mousse, sempre fresca e leggera, ma addirittura più gustoso del precedente Continua a leggere..