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STRUDEL SALATO SPINACI E RADICCHIO E’ molto gustoso e buonissimo questo strudel salato spinaci e radicchio, veloce e semplicissimo da fare per un secondo piatto o contorno davvero delizioso e diverso dal solito ! STRUDEL SALATO SPINACI E RADICCHIO INGREDIENTI : 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare 500 g. di spinaci freschi cotti o 400 Continua a leggere..

FINOCCHI ALLA PIZZAIOLA Sono buonissimi e facili da fare questi finocchi alla pizzaiola in padella ! Un contorno diverso dal solito, particolare e molto gustoso che si accompagna bene con svariati secondi piatti! FINOCCHI ALLA PIZZAIOLA INGREDIENTI : 300 g. di passata di pomodoro 800 g. di finocchi 2 scalogni olio extra vergine d’oliva q.b. Continua a leggere..

 Subscribe in a reader Pitta Calabrese con mozzarella salumi e pomodori rustici Ciao a tutti, in collaborazione con Degustabox oggi vi propongo una ricetta veloce e gustosa, ottima per una serata tra amici o … Contiuna a leggere l’articolo The post Pitta Calabrese con mozzarella salumi e pomodori rustici appeared first on .

Oggi nel blog, c’è un racconto speciale, quello di mia cugina, Serena Pianigiani. Ci porta a piedi in Valdarbia, in un compromesso tra l’errare senza rimproveri e i sentieri indicati della Via Francigena, intorno a Buonconvento, nelle Terre di Siena. Stamani ho trovato la forza per indossare le mie vecchie scarpe da ginnastica e uscire Continua a leggere..

Finalmente dopo mesi il cielo di questi giorni è tornato ad essere di un azzurro intenso, e quanto mi è mancato!! Il sole accarezza di nuovo le colline, tutto sembra piano piano risvegliarsi dal lungo inverno. Il profumo della primavera è nell’aria finalmente, lo si percepisce da ogni piccolo dettaglio: le prime margherite, le prime piantine… Continua a leggere..

Se volete trascorrere un week-end nella bellissima Verona in occasione del Carnevale voglio consigliarvi di assistere a Bacanal del Gnoco di Verona. „Il Carnevale di Verona può essere considerato sicuramente tra i più antichi d’Europa giunti fino ai giorni nostri, capace ogni volta di coinvolgere in maniera appassionata l’intera popolazione veronese. Le origini del Carnevale Continua a leggere..

  E’ un periodo un po’ strano, ci sono dei giorni che mi sento un ramoscello in preda alla balia del vento, senza radici, mi manca tanto la mamma, il babbo, la nonna… Pensando alla mamma mi è venuta in mente questa ricetta, lei ne era golosissima. Questi tortelli dolci impossibili da trovare a Firenze,… Continua a leggere..

CIAMBELLA AL COCCO SOFFICISSIMA Questa ciambella al cocco sofficissima è una vera bontà, semplicissima da realizzare e non occorre nemmeno utilizzare la bilancia ! Soffice, buonissima e con un meraviglioso profumo di cocco, potete arricchirla se volete con delle gocce di cioccolato fondente, ma già cosi’ e deliziosa ! CIAMBELLA AL COCCO SOFFICISSIMA INGREDIENTI : Continua a leggere..

 Subscribe in a reader Maccheroni 5 buchi con salame provolone e uova Ciao a tutti, in collaborazione con Salumi Emmedue, oggi vi propongo un gustoso primo piatto in occasione del Carnevale:  Maccheroni  5 buchi … Contiuna a leggere l’articolo The post Maccheroni 5 buchi con salame provolone e uova appeared first on .

Una degustazione al Four Seasons di Firenze con i vini di due aziende affascinanti quali sono Monteraponi e Montevertine da adito al giornalista di “Repubblica.it” Alessio Pietrobattista, di centellinare antani con discrezione, nonostante la pomposità del luogo e il fascino dei vini ben si prestino al sottile restogusto mascettiano. Ma in testa all’articolo, la foto Continua a leggere..