Tag Archives: articolo
Budino di albumi mela e cannella
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Crêpes senza glutine cocco e carrube al mango
In queste settimane, in questo tempo “nuovo”, si affrontano stati d’animo diversi. Ognuno di noi affronta le situazioni sconosciute a modo suo, ognuno ha i suoi tempi per elaborarle. Io, che sono un’incorreggibile ragazza del fare, sempre alla rincorsa di una to do list da completare, ancora una volta mi sono resa conto del fatto Continua a leggere..
Pasta brisè fatta in casa in pochi minuti con il robot da cucina
Ieri ho letto un articolo molto interessante sul post, in cui si racconta come questa quarantena abbia cambiato le abitudini a tavola degli italiani. Tutti abbiamo fatto di necessità virtù e ci siamo messi in massa a cucinare a casa e siamo ritornati ad auto produrci alimenti come pane, pizza ma non solo.
Crepes alla Norma profumate e gustose
La Pasta alla Norma è un primo piatto tipico siciliano. Oggi ho voluto rivederlo in chiave diversa ed ecco come sono nate le crepes alla norma. Il risultato? Davvero superlativo!Per questa ricetta potete usare sia le crepes classiche che quelle senza uova.Scoprite entrambe le ricette! L’articolo Crepes alla Norma profumate e gustose proviene da Il Continua a leggere..
Biscottoni rustici da inzuppo
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Cornetti sfogliati semplici
Quando si parla di “cornetti sfogliati” le parole “semplici” o “veloci” non sono proprio il massimo dell’espressione! Permettetemi di utilizzare comunque il termine sapendo che il procedimento è per forza di cose un po’ lunghetto.. in questo periodo si può fare, no? (della serie….sfruttiamo i lati positivi di questa reclusione!)Per rendervi conto delle tempistiche: L’articolo Continua a leggere..
Uova in purgatorio piatto povero ma gustoso
Una ricetta che nonostante la povertà negli ingredienti e oltre a essere facile e veloce, è di una bontà unica: uova in purgatorio.Un’antica ricetta napoletana. Solo 10 minuti, quindi una nuova ricetta sciuè sciuè da portare in tavola.Si chiamano così perché il bianco dell’uovo in contrasto con il rosso del pomodoro ricorda le anime del Continua a leggere..
Gyoza alla piastra
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Tiramisù di fragole con crema al mascarpone
Il tiramisù di fragole con crema al mascarpone pastorizzata è una gustosa variante primaverile del classico dolce al cucchiaio. Vediamo come prepararlo. La primavera è arrivata e, sebbene non possiamo… L’articolo Tiramisù di fragole con crema al mascarpone proviene da Oggi Cucina Mirco.
Tartufi di ricotta e cocco
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