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Halloween: teschio di formaggio con cracker di pasta matta e semi di sesamo in friggitrice ad aria

Come ultima ricetta di Halloween vi propongo un antipasto molto scenografico, semplicissimo da preparare anche grazie all'aiuto della friggitrice ad aria.

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Biscotti alla zucca e cioccolato fondente senza uova in friggitrice ad aria per la merenda di Halloween

Inizia la settimana di Halloween, non che io sia una che esce a festeggiare mascherata o a suonare ai campanelli dei vicini per dolcetto o scherzetto ma mi piace sdrammatizzare e mai come quest'anno penso che ne abbiamo bisogno, seppur nel rispetto degli altri.

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Crocchette di zucca e ceci, senza uova e glutine, cotte in friggitrice ad aria

Le crocchette di zucca e ceci sono state un' escamotage per far mangiare cose più sane alle mie figlie che in realtà vivrebbero di nugget del fast food, la friggitrice ad aria in questo mi aiuta sempre. 

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Pan co’ Santi di Giovanni Righi Parenti

“Passiamo così tanto tempo concentrandoci sul futuro e su ciò che ci aspetta che ci dimentichiamo di essere qui nel presente.La prossima volta che si va a cena o si mangia un pezzo di cioccolato, trascorrere qualche minuto prestando attenzione al gusto, alla consistenza e agli aromi.Questo esercizio vi aiuterà a connettervi al presente e Continua a leggere..

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Cotolette di cavolo rapa ripiene di toma stracchinata in friggitrice ad aria

Questa è una di quelle ricette nate dalle mie spese a km zero, ovvero un insieme di prodotti della valle in cui vivo che ho messo insieme in un piatto unico cotto in friggitrice ad aria.

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Chips di cavolo rapa speziate in friggitrice ad aria

Dopo aver preparato il pesto e aver accantonato un attimo la friggitrice ad aria, torniamo ad "aereofriggere" preparando delle chip con il cavolo rapa.

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Pomodorini Confit con Friggitrice ad Aria

Buongiorno a tutti , è incredibile quante cose si possono fare con la friggitrice ad aria. Dall’antipasto al dolce, fritto e non. La cosa impressionante è che non rinunci al fritto e nemmeno alla linea. Fantastica, la friggitrice ad aria riduce notevolmente i tempi di cottura. Ogni giorno la metto in funzione, mi diverto a Continua a leggere..

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Le zucchette di frolla

buongiorno, ritorna il nostro appuntamento con menù idea siamo in piano autunno l’aria fresca si sente sempre più abbiamo dimenticato le giornate troppo calde e afose le giornate sono ogni giorno un pò più corte e qui a Pesaro per me che vengo da Napoli lo si nota  parecchio l’aria è abbastanza fresca che ti Continua a leggere..

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Con le ultime verdure dell’orto estivo, ho preparato una ratatouille in friggitrice ad aria

Ho pensato tantissimo a quale prima ricetta per friggitrice ad aria pubblicare dopo la mia pausa; in realtà ne ho tantissime pronte da condividere ma volevo chiudere la settimana senza iniziare un fil Rouge. 

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