Tag Archives: aperitivo
APERITIVO SI….ACCOMPAGNATO CON LE CIPS DI PASTA!!!
Il week end e’ alle porte, il sole c’è, finalmente, possiamo gustarci con amici, famiglia , un buon aperitivo!!! Noi saremo dal nostro amico ROBERTO MAONE se siete di Genova non potete non passare da lui, sarò di parte ma è uno dei migliori BARTENDER sulla piazza!!! Quindi io sarò coccolata ma, voglio lasciarvi una Continua a leggere..
Which is and where is hidden the real street food of Bologna
Let’s say it loud and clear: Bologna is not a city of street food. We prefer to eat slowly and with our legs under the table.But how great would it be to walk around the 2 towers with a cone of fried custard in your hands? Check out this list of the most popular street Continua a leggere..
Colazione al bar e aperitivo senza glutine? Ancora un miraggio per i celiaci
Sono trascorsi ormai sei anni dalla diagnosi di celiachia, e di passi avanti ne sono stati fatti sicuramente tanti, almeno per quello che riguarda il mio percorso. Eppure c’è qualcosa che mi manca e che mi rende ancora “diversa” nel sociale, e che magari ad altri farà sorridere e qualcuno crederà inutile solo parlarne, ed… Continua a leggere..
Rotolini di melanzane ripieni
Rotolini di melanzane ripieni di prosciutto cotto e formaggio, gustosi e molto semplici da preparare. Una ricetta perfetta da servire come antipasto oppure come secondo, ideale anche per un aperitivo tra amiche. La ricetta dei rotolini di melanzane al forno è davvero molto semplice e soprattutto veloce. Si possono farcire in tanti modi e con Continua a leggere..
Crackers vegan di segale
Siete anche voi del gruppo di quelli che non c’è niente di più stuzzicante di qualcosa che scrocchia? Biscotti, taralli, grissini e crackers sono una tentazione incredibile a tavola, all’aperitivo, sul divano ma anche alla scrivania? Allora è arrivato il momento di preparare qualcosa a casa con una ricetta facilissima vegan nata quasi per caso Continua a leggere..
Parmigianini all’Olio Extravergine di Oliva
… qualche riga su cui riflettere …“certe volte sembra che tutto vada male perché si vuole che sia così”(A.Milan, Mi vivi dentro) Whatsappando con l'inossidabile De Win dopo qualche ora che non ho sue notizie. Io: "sei vivo?" Lui: "mica sicuro…" … io boh… #maiunagioia Un’altra favolosa ricetta delle Simili: i parmigianini, questa volta fatti Continua a leggere..
Girelle di pane alla parmigiana di melanzane
Le girelle di pane alla parmigiana costituiscono uno sfizio rustico e goloso, da preparare in maniera semplice e veloce e da servire per cena o come aperitivo e/o antipasto nei buffet. Avendo del pane per tramezzini a disposizione e delle melanzane, che in questo periodo in casa mia non mancano mai, mi sono voluta cimentare Continua a leggere..
And the best restaurant in Modena is
No, it’s not THAT one you’re already thinking about. It’s called Ristretto Vicolo Coccapani and let me explain why I’ve been there 10 times in the last month and I can’t get enough. The counter of Ristretto Vicolo Coccapani with a great selection of Italian wines What is Ristretto Vicolo Coccapani First it was the Continua a leggere..
Calzoncelli salati senza lievitazione
Calzoncelli salati senza lievitazione e senza glutine, ripieni di pomodoro e mozzarella, gustosi e facilissimi da preparare; ideali da servire come aperitivo o per una cena veloce dell’ultimo minuto. Provateli, sono sicura che vi toccherà raddoppiare la dose. Per realizzare i calzoncelli salati senza lievitazione ho usato la ricetta delle mie piadine senza glutine che Continua a leggere..
Polpette di spinaci
www.unacuocaimprovvisata.altervista.org Teneri e sfiziosi bocconcini dal cuore filante, sono un’idea semplice e golosa per servire le verdure in maniera diversa dal solito. Ottime da servire come secondo o come finger food durante un aperitivo. Ingredienti 200 g di spinaci freschi (oppure 250 g congelati) 250 g di ricotta 1 uovo intero 20 g di parmigiano Continua a leggere..