Tag Archives: antipasto
Insalata Russa Vegana
Ciao a tutti, l’insalata russa vegana è una ricetta intramontabile ma allo stesso tempo sfiziosa, che può essere servita in ogni occasione, dal Natale alle cenette estive, come antipasto o come contorno, insomma un must di ogni cucina e perchè no, anche di quella vegana. La maionese viene sostituita da […]
Quinoa con Gamberi Rossi e Pesto al Basilico
Avete presente quando vi ronzano le idee strampalate per la testa? Ecco, questa ricetta nasce proprio così! Dalla strana convinzione che la quinoa con il pesto al basilico fosse degna di una prova, e allora le Amiche in Agrodolce si consultano e tirano fuori questa meraviglia! Potete proporla come aperitivo in mini-porzioni e un calice Continua a leggere..
Simil panzerotti alla pizzaiola
Da oggi le previsioni meteo sembrano annunciare l’arrivo della primavera. Strano da dire,ma io sono felice. Non per qualcosa,ma semplicemente perchè stamattina,appena sveglia,ho avuto fin da subito come l’impressione che si fosse chiuso un cerchio. Oggi ho voglia di cantare,di andare a camminare e farmi baciare dai raggi del sole,oggi ho voglia di spensieratezza,di allegria Continua a leggere..
Menù di San Valentino
San Valentino è alle porte e si è legati ad una persona speciale come si può non amarla al tal punto da non preparargli/le qualche speciale manicaretto con le proprie mani? Parlando di cucina si parla di amore, l’amore è uno degli ingredienti (magari quello che tutti chiamano “segreto”) fondamentali ed immancabili per un piatto Continua a leggere..
Crostoni di Polenta al Verde
I crostoni di polenta al verde sono un antipasto un po’ insolito che abbina il mais ai piselli, l’avocado alla freschezza dei germogli di lenticchia. È anche una buona idea per riciclare la polenta avanzata (ahah sempre se vi avanza
Pizzette di sfoglia per San Valentino
Siete alla ricerca di un antipasto semplice e veloce per la festa degli innamorati? Ecco le pizzette di sfoglia per San Valentino per un antipasto che potete preparare anche all’ultimo minuto. Se avete in programma una cena con la vostra dolce metà qui trovate tante altre idee a tema San Valentino! Ingredienti per preparare le Continua a leggere..
Mousse di trota affumicata al pepe verde
La mousse di trota affumicata al pepe verde in terrina è una spuma di pesce da consumare come antipasto in pranzi importanti o informali: la facile e rapida ricetta del gustoso piatto, preparabile anche il largo anticipo. … Read more
Girelle di pasta sfoglia con patate e mortadella
Le girelle di pasta sfoglia con patate e mortadella sono un antipasto o un aperitivo facile e veloce quando avete ospiti improvvisi, oppure avete voglia di uno snack davanti la tv mentre guardate il vostro film preferito o la vostra squadra del cuore. Quello che vi serve è un rotolo di pasta sfoglia (tenetene sempre Continua a leggere..
Frittelle di Zucca
Ecco una sfiziosità da servire per antipasto o con l’aperitivo: le frittelle di zucca! Non è di certo il piatto più leggero del mondo, ma almeno in alcune occasioni si tratta di un dettaglio che si può trascurare:
Ventaglietti alla Cannella e Cioccolato
Al rientro da scuola: "mamma ma quanta roba ho da mangiare?" "Un primo, un secondo e un contorno." "e l'antipasto?" "se vuoi l'antipasto puoi iniziare dal pollo tonnato" "No come antipasto mangio i broccoli gratinati che sono bleah così me li levo subito di torno" … #gnafo #maiunagioia Oggi una ricetta-non-ricetta da preparare velocemente, Continua a leggere..
