Tag Archives: antipasto

Queste crocchette di patate e salsiccia sono perfette come antipasto finger food prima di pranzare. Sono facili e veloci da fare e senza frittura, nonostante ciò rimangono croccanti fuori e morbide dentro. Una perfetta idea dell’ultimo minuto per un aperitivo stuzzicante e pieno di gusto durante le feste. Piacciono tanto ai bambini perchè sembrano fritte e sono morbidissime, non c’è… Continua a leggere..

Buon Sabato amici e Buona Vigilia di Natale! Oggi vi propongo una ricetta sfiziosa e veloce perfetta come antipasto per la cena di stasera o il Pranzo di Natale di domani le Stelline con salmone e Philadelphia. Le Stelline con salmone e Philadelphia sono un ottimo aperitivo, ma sono ideali anche come finger food o Continua a leggere..

Vol au vent senza glutine ripieni di mousse al tonno ,perfetti da servire come antipasto nei buffet delle feste o per accompagnare un aperitivo tra amiche.  Una ricetta semplice e facilissima da realizzare , e con pochissimi ingredienti. Per realizzare i Vol au vent senza glutine ho usato la pasta sfoglia della Schar e come Continua a leggere..

Oggi vi proponiamo un’idea per un antipasto o uno spuntino squisito e rapidissimo che vi assicurerà un figurone in caso abbiate ospiti inattesi o semplicemente desideriate qualcosa di sfizioso e gustoso. In pochissimo tempo preparerete questi irresistibili grissini di pasta sfoglia al formaggio da arricchire con le spezie che più vi piacciono, io qui vi propongo Continua a leggere..

Si respira già aria di festa percio’ ho pensato di pubblicare la ricetta di  una focaccia farcita che puo’ esservi utile da inserire nel menu’ della vigilia o magari anche per un buon antipasto o aperitivo per il giorno di Natale. E’ un classico della nostra cucina italiana ma ho cercato di impreziosirlo con qualche Continua a leggere..

Tartine natalizie al salmone affumicato perfette da servire come antipasto in occasione del cenone della Vigilia o per Capodanno.

In questi giorni abbiamo parlato dei segnaposti, ora dobbiamo iniziare a pensare al menu’ della vigilia, di Natale, di Santo Stefano; quindi partiamo con darvi una prima idea per l’antipasto…. perche’ non avere un albero di Natale a tavola da mangiare; idea sfiziosa e veloce ma soprattutto di grande effetto…. Ingredienti: 2 rotoli di pasta Continua a leggere..

Una raccolta di ricette natalizie dall’antipasto al dolce è sempre utilissima quando arriva dicembre..si è sempre molto indaffarati tra l’organizzazione del pranzo, gli invitati, spesa, acquisti di regali e via dicendo e spesso ci si ritrova all’ultimo momento senza sapere cosa preparare! Quella che vi propongo è una raccolta di ricette natalizie semplici e veloci Continua a leggere..

Il paté di salmone e ricotta con olive, pomodorini e pistacchi è una delizioso antipasto ottimo da spalmare sul pane caldo. La preparazione del paté è molto rapida, il tempo più lungo consiste nel riposo in frigorifero, perfetto per la vigilia di Natale o per il cenone di capodanno. Save Print PATÉ DI SALMONE E… Continua a leggere..

Tris di capesante perfette per un antipasto dai sapori delicati ma allo stesso tempo decisi. Assolutamente da provare quelle al taleggio e mortadella!