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Aperitivo spumante e spremuta d’arancia L’aperitivo spumante e spremuta d’arancia è praticamente un jolly. Semplice da realizzare è alla portata di tutti. Si tratta di spumante preferibilmente Brut con aggiunta di spremuta d’arancia nella quantità desiderata. In questo articolo vi mostro un modo diverso e scenografico di presentare questo aperitivo. Oltre alla spremuta ci sono Continua a leggere..

 Il rotolo di ricotta e spinaci è un piatto gustoso e versatile, ideale come antipasto o secondo leggero. Ecco una ricetta semplice per prepararlo:Ingredienti250 g di pasta sfoglia (fresca o surgelata)250 g di ricotta300 g di spinaci freschi (o surgelati)50 g di parmigiano grattugiato1 uovo (più uno per spennellare)Sale e pepe q.b.Noce moscata (facoltativo)ProcedimentoPreparazione degli

Tortini di patate in friggitrice ad aria, un secondo davvero gustoso e molto semplice da preparare. Ideale da servire anche come antipasto, questi tortini di patate conquisteranno tutta la famiglia. Per la cottura dei tortini ho usato la mia nuovissima friggitrice ad aria  COSORI Friggitrice ad Aria 10 Litri TwinFry . In alternativa alla friggitrice ad aria Continua a leggere..

 La ciambella salata è un’ottima idea per un antipasto, un aperitivo o un picnic. Ecco una ricetta facile e gustosa!Ingredienti300 g di farina 003 uova100 ml di latte100 ml di olio di semi100 g di parmigiano grattugiato1 bustina di lievito istantaneo per torte salate100 g di prosciutto cotto a cubetti100 g di salame a cubetti Continua a leggere..

Ricetta facile per preparare delle gustose Crocchette di patate e zucca in friggitrice ad aria, croccanti e dal cuore filante. Un secondo vegetariano che piace a tutta la famiglia.Le crocchette di patate e zucca sono sfiziose e buonissime, perfette per essere servite come antipasto o secondo, e ideali anche da portare in una gita fuori Continua a leggere..

  Deliziosi muffin salati con pancetta e spinaci, perfetti per un antipasto sfizioso o un brunch. Scopri la ricetta facile e veloce per prepararli! I muffin salati con pancetta e spinaci sono una deliziosa alternativa ai classici muffin dolci. Perfetti per un antipasto, un brunch o un picnic, questi muffin sono facili da preparare e Continua a leggere..

Pettole senza glutine con farina Caputo, fragranti fuori e morbide all’interno. Facili e veloci da preparare; ideali da servire come antipasto e in sostituzione del pane le pentole senza glutine sono una vera sfizioseria Pugliese. Le pettole sono dei bocconcini di pasta di pane fritte, e in Puglia si chiamano anche pizze fritte o pittule Continua a leggere..

… repost … Ho un amore viscerale per le cipolle, le metterei ovunque e considerando il costo popolare della cipolla, in questo periodo economico di “vacche magre” ne ho riempito il frigorifero e mi sbizzarrisco nelle più varie ricette. Per esempio per il pranzo di oggi ho sul fuoco una peperonata composta solamente da peperoni, Continua a leggere..

Tortini di patate e zucca in friggitrice ad aria, un secondo davvero gustoso e molto semplice da preparare. Ideale da servire anche come antipasto, questi tortini di patate e zucca conquisteranno tutta la famiglia. Per la cottura dei tortini ho cotto sia la zucca che i tortini nella mia nuovissima friggitrice ad aria  COSORI Friggitrice Continua a leggere..

Le melanzane, per quanto noi le consideriamo delle verdure, sono in realtà dei frutti perché nascono da un fiore. In questa ricetta per la friggitrice ad aria, ho giocato proprio su questa cosa perché le  ho usate per ricreare un antipasto di mare in versione vegetale.  I frutti di mare gratinati si preparano sia con le Continua a leggere..