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FESTIVAL DELL’ORIENTE PER LA PRIMA VOLTA A TORINO!!!

Dopo lo straordinario successo della nona edizione di Padova, e le precedenti di Milano, Roma e Carrara, dal 20 al 22 e ancora dal 27 al 29 marzo, il Festival dell’Oriente fa tappa per la prima volta a Torino. L’evento rappresenta un’occasione unica per immergersi nelle culture e nelle tradizioni di un continente sconfinato.  Mostre fotografiche, bazar, Continua a leggere..

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Agnello in Umido in Bianco

La Pasqua per la mia famiglia è sinonimo di cucina siciliana, Nonna Pina e i suoi mille racconti. Quando giunge questa festa, per noi è da tradizione portare in tavola alcuni piatti della mia cara Sicilia. Non è Pasqua infatti senza agnello e senza scacce ragusane. Entrambe queste due ricette provengono dal diario di cucina di Continua a leggere..

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Le mie uova di Pasqua

Le mie uova di Pasqua completamente homemade realizzate in pochissimo tempo. Sono già un po’ di anni che volevo provare a fare le uova di Pasqua a casa ma complice il tempo sempre tiranno ho desistito. Quest’anno così approfittando di uno stampo antiaderente nuovo di zecca ho sperimentato le mie uova di Pasqua. Ovviamente sono Continua a leggere..

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Frittelle di riso di San Giuseppe

Sono in ritardo, lo so, ma questa è una ricetta che mi sta particolarmente a cuore, quindi voglio pubblicarla lo stesso. Le frittelle di riso sono un dolce tipico toscano preparato per la festa del papà e mio nonno le preparava ogni anno. Purtroppo da poco tempo lui non c’è più, ma preparare le frittelle Continua a leggere..

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Festa del Papà – Happy Father’s Day!

Come in molti Paesi di tradizione cattolica, la festa del papà viene festeggiata il giorno di san Giuseppe, papà di Gesù. Per questa splendida festa è celebrata il 19 marzo, che è anche l’ultimo giorno d’inverno, vogliamo far gli auguri a tutti i papà del mondo. E’ arrivato il momento di preparare una squisitezza per festeggiarli, il Continua a leggere..

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#TASTE2016 @LACUCINADIAZZURRA

  Beh che dire…ogni volta che la data si avvicina dico a mio marito “no…andrò solo il sabato a fare un giro poi la domenica facciamo altro” e invece non verrei più via da tanto splendore!!!  Quest’anno molti più espositori, circa 320, dove fino allo scorso anno c’era l’area ristorante hanno messo altri espositori, spostando il  bar fuori Continua a leggere..

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Nessuno è perfetto, ma ognuno è unico

Nessuno è perfetto, ma ognuno è unico: questo rende prezioso il dono della nostra esistenza, perché nessuno potrà donare al mondo quello che portiamo noi.   E ogni anno la primavera torna, per quanto l’inverno sia stato lungo e rigido.     C’è una perfezione nel mondo, assoluta, così come c’è dentro di noi.   Continua a leggere..

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Pitti Taste – L’eccellenza del Gusto!

Ciao a tutti amici di Morsodifame, Devo dire che ho passato proprio un bellissimo fine settimana! sono stato nella culla del rinascimento, circondato da marmi e tetti spioventi in compagnia di Dante e il Brunelleschi… Impossibile confondersi… è Firenze!!  Ogni anno in questa bellissima città e in questo stesso periodo viene organizzata una fiera gastronomica Continua a leggere..

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Viaggio a Cuba per quelli che “meglio vederla adesso prima che cambi per sempre”

[Premessa necessaria] – Ammettetelo, anche voi ultimamente avete pensato: “Meglio vederla adesso prima che cambi per sempre“. Dopo il disgelo dei rapporti con gli Stati Uniti, Cuba è sempre più richiesta dai turisti, tanto che in alta stagione trovare una camera libera a l’Avana diventa difficile. Questo è il racconto del mio viaggio a Cuba di qualche anno fa: Continua a leggere..

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Torta uomo ragno  (Spider – Man)

La torta del mio nipotino Simone che compie 3 anni! Come tutti i bambini adora Spyderman, come poteva essere la sua torta se non con il mitico “uomo ragno”? L’ho preparata assieme alla mamma Genny, confesso che non è  facile con queste torte, quando ti cimenti solo una volta all’anno!  La pasta da zucchero è Continua a leggere..

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