Tag Archives: anni

Gli gnocchi alla parigina gratinati con formaggi e asparagi sono un primo piatto vegetariano molto saporito. Ho scoperto questi gnocchi diversi anni fa grazie ad una ricetta in una rivista e mi sono subito piaciuti moltissimo, era troppo tempo che non li preparavo e quindi ho deciso di proporli, in versione un po’ diversa, gratinati… Continua a leggere..

Buon inizio settimana a tutti, questo weekend è stato molto impegnativo, in quasi 2 pomeriggi ho messo su un buffet per i 16 anni di mia figlia. Ho avuto paura di non farcela, invece è andato tutto bene!! :) Queste tortine sono una vere delizia, identiche alla torta di Pasqua al formaggio, ma più veloci Continua a leggere..

In occasione della giornata mondiale della consapevolezza dell’autismo, istituita dall’Organizzazione Mondiale della Sanità 10 anni fa e celebrata in tutto il mondo il 2 aprile, vi racconto che cos’è l’autismo: Che cosa sappiamo oggi dell’autismo, un disturbo riconosciuto più di sessant’anni fa e difficile da diagnosticare, perché si presenta con diverse sfumature e gravità, e Continua a leggere..

Un giro d’affari di circa 500 milioni di euro, e dal 2009 una crescita del 40%. “L’unico gruppo del settore che produce tutto in Italia, che punta molto sulle linee in stile anni 50 e in tecnologie all’avanguardia” afferma Vittorio Bertazzoni, l’ad dell’azienda. Qui però non stiamo parlando di sfilate, di moda, di borse, di Continua a leggere..

Il 13 ottobre 2014 dedicai un post alla puntata di Report sulla pizza,  incominciai il post cosi:  (((………..ci mancherebbe. Molti siti enogastronomici hanno gridato al complotto contro la Pizza e si sono scagliati contro la trasmissione di report reo di voler distruggere il marchio made in Naples. Tantissimi articoli e fiumi di parole per difendere Continua a leggere..

Tiramisù al pistacchio Tiramisù al pistacchio Durante l’ultimo anno di università scoprii, insieme ad una mia amica, una pasticceria siciliana che realizzava dolci al pistacchio di Bronte: premetto che non sono mai stata una fan del pistacchio ma, da quando ho assaggiato le leccornie di quella pasticceria, ne sono diventata ossessionata! Colazione con croissant farciti Continua a leggere..

Dalla sega circolare al tergicristalli, dalla casa solare al Monopoly. Fino al principio che sta alla base della telefonia mobile. Tutte invenzioni che portano al firma di donne, che hanno faticato non poco per emergere in un mondo “al maschile”. IL TERGICRISTALLO. All’inizio del 1900 negli Usa era molto difficile guidare di sicurezza, quando pioveva Continua a leggere..

Per preparare deliziose ricette ho bisogno di ingredienti selezionati e pregiati come i prodotti dell’azienda Bella Lodi che produce grana lodigiano secondo antiche tradizioni. L’ ingrediente fondamentale: il latte, controllato tutto l’anno in modo da garantire il massimo della qualità.  E’ solo così, con la garanzia di una azienda dotata di grandi tradizioni nella tecnologia alimentare, Continua a leggere..

Con l’inizio del mese di gennaio 2016, ha preso il via la nuova serie della promozione della ristorazione locale. L’evento avrà come tema “L’Anatra secondo me" Lo scopo è quello di far conoscere al grande pubblico, questo prodotto della cucina territoriale, interpretato liberamente da ogni Chef per presentarlo a Il Bontà di Cremona il prossimo 14 Continua a leggere..

Prima colazione di Junio da 14enne: "Mamma senti, ormai ho 14 anni. Puoi evitare di chiamarmi "Gigio"?" "Perché? A me piace…" "Perché quando mi chiami Gigio davanti alla gente o peggio davanti agli amici, per non parlare delle ragazze mi fai fare delle belle figure di merda!"“E allora il daddy che ti chiama Papero Piero????” Continua a leggere..