Tag Archives: anni

E’ un piacere iniziare la collaborazione con l’azienda FreeG Benessere senza Glutine L’azienda FreeG Sin dal 1952 l’attivita’ di produzione di riso e farina di mais si rivolge ad un mercato attento alla qualita’ con la scelta delle migliori varieta’ di riso e farina. Negli anni ’90, con l’avvento della tecnologia del confezionamento sottovuoto, si Continua a leggere..

E’ un piacere iniziare la collaborazione con l’azienda FreeG Benessere senza Glutine L’azienda FreeG Sin dal 1952 l’attivita’ di produzione di riso e farina di mais si rivolge ad un mercato attento alla qualita’ con la scelta delle migliori varieta’ di riso e farina. Negli anni ’90, con l’avvento della tecnologia del confezionamento sottovuoto, si Continua a leggere..

Ecco una raccolta di ricette dei Dolci di carnevale pubblicate in questi anni nel blog. Tutte veloci ,facili e golosissime. Se volete potete scaricare in PDF la raccolta di ricette dei Dolci di carnevale senza glutine ,e conservarla sul vostro pc o tablet. Buon Carnevale a tutti e divertitevi a preparare tanti Dolci di carnevale Continua a leggere..

Confettura di pere Madernassa al vino rosso La cuoca, che di figli suoi non ne ha, osserva con curiosità i diversi approcci che nonni e genitori usano nei confronti dei pargoli di famiglia. Il Piemonte, come si sa, è terra di vini e questo fatto non è una semplice affermazione commerciale, ma una questione profondamente Continua a leggere..

Scroll down for english version Oggi vi ripropongo una ricetta postata un po’ di tempo fà ma che è sempre nel mio cuore e rifaccio ogni volta che la bietola a coste è di stagione! :) Come raccontavo la prima volta che le postai, queste coste impanate erano chiamate “bistecche dei poveri” da mia mamma e prima di Continua a leggere..

Delle volte l’unica cosa da fare è prendere e partire, respirare aria nuova e staccare letteralmente la spina. OFF da tutti i social, niente notifiche push, niente caricabatterie sul comodino e niente telefoni che delle volte ci seguono persino al bagno! L’idea inizialmente era quella di un semplice digital detox weekend, approfittando di un weekend veneziano, Continua a leggere..

Sono giorni, mesi, anni che mia zia (quella che consuma più cioccolato nella famiglia) che sogna dei tortini uguali uguali a quelli che ha mangiato in un ristorante. Non che la ricetta sia difficile, ma bisogna conoscere bene il proprio forno per prepararli, infatti dobbiamo sfornarli quando ancora all’interno non sono addensati, così da far Continua a leggere..

La settimana delle ricorrenze, degli obiettivi e degli anniversari :) Sono già 2 anni?? Il tempo è volato in vostra compagnia, preparando ricettine e condividendole con voi! Rinnovo i ringraziamenti ancora amichetti! Con la promessa che ci saranno presto nuovi post e sempre la voglia di conoscervi. Buon mercoledì

Torta salata con broccoli e pancetta   Ecco, lo confesso, i broccoli fanno parte delle verdure che ho sempre rifiutato di mangiare… Niente, non c’era verso di provarli, eppure il cavolo verza ho iniziato a mangiarlo da un paio di anni. Misteri delle mie papille gustative. Quando, da un po’ di tempo ho iniziato a Continua a leggere..

A giudicare dai bambini mascherati e dalle strade piene di coriandoli, direi che siamo in pieno carnevale :D L’anno scorso vi ho proposto la ricetta delle castagnole, quest’anno invece opto per un’altra ricetta tipica di questo periodo: le frappe! Negli anni ho sperimentato diverse ricette, ma devo dire che non mi erano mai venute così buone… Continua a leggere..