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Giornate piene,tanti progetti che prendono forma e sempre più si concretizzano. Alla fine devo dire che è proprio vero,quando hai un sogno e fai di tutto per farlo avverare con dedizione e costanza,prima o poi tutto inizia a girare nel modo giusto. Io ovviamente ancora non voglio sbilanciarmi troppo ma con certezza posso dire di Continua a leggere..

Avete bisogno di un dolce economico, facile, bello, buono e da regalare? Queste sfogliatine sono quello che stavate cercando, dal sapore invernale si prestano benissimo per essere confezionate in graziosi sacchetti per essere regalate o come nel mio caso, vendute al banco di beneficenza della scuola. Vi occorreranno pochissimi ingredienti e nessuna dote particolare in Continua a leggere..

Pasta radicchio e noci semplice con philadelphia, pasta con salsa al radicchio e noci, ricetta semplice e veloce! La Pasta radicchio e noci semplice con philadelphia è uno di quei piatti che andrò sicuramente ad aggiungere all’album dei primi piatti veloci e semplici che trovate nella mia pagina facebook! Adoro i primi piatti veloci ed Continua a leggere..

La scorsa settimana il mio fruttivendolo di fiducia aveva le pere cotogne, una rarità almeno qui da noi. Non ho voluto farmele scappare e non ci ho pensato due volte ad acquistarle.Ero curiosa di assaggiarle, anche se sapevo che così a crudo non fossero il massimo del sapore, ma si deve provare, altrimenti che gusto Continua a leggere..

Lavarsi i denti con un dentifricio con olio di cocco rappresenta un rimedio molto più salutare ed economico rispetto ai dentifrici prodotti industrialmente, non solo perché si tratta di un prodotto semplice e naturale privo di sostanze chimiche, ma anche perché all’olio di cocco sono attribuite potenti proprietà antibatteriche. E’ stato, infatti, dimostrato come alcune Continua a leggere..

La Ciambella Latte e Menta è una torta leggera, sofficissima dal profumo intenso. Veloce e facile da preparare, senza burro e senza zucchero, per dolcificare ho usato Dolcedì della Rigoni di Asiago, l’alternativa naturale allo zucchero sono solo zuccheri da frutta biologica. La Ciambella Latte e Menta è ottima per qualsiasi ora, colazione o merenda Continua a leggere..

CONDIVIDI: La Crostata di Savoiardi all’Amarena è un dolce delizioso, bellissimo e semplice da realizzare. Usando i Savoiardi non abbiamo bisogno di preparare il pan di spagna, un bel vantaggio in termini di tempo. La crema è composta da mascarpone, panna, zucchero a velo e naturalmente da amarene sciroppate. Possiamo usare la qualità di Savoiardi Continua a leggere..

Constance è una ragazza americana, ma le sue origini sono messicane e italiane. Ed è soprattutto l’Italia che sogna, dove andrà a studiare per essere un grande chef. L’amore per la cucina è per lei un bisogno dell’anima, un rifugio … Continua a leggere →

CONDIVIDI: La Torta Fredda di Biscotti e Mascarpone è una bellissima torta semifreddo perfetta per l’estate ma non solo! Per realizzarla useremo solo 4 ingredienti: Biscotti tipo Petit, Panna Zuccherata, Mascarpone e Latte per inzuppare i Biscotti. La possiamo personalizzare in mille modi diversi: aggiungendo ingredienti a piacere nella crema o magari usando i biscotti Continua a leggere..

CONDIVIDI: Il Semifreddo al Melone è semplicissimo da preparare, ci serviranno solamente 3 ingredienti: Panna da Montare (animale o vegetale), Zucchero a Velo ed ovviamente la Polpa del Melone, nient’altro. Possiamo arricchirlo a piacimento aggiungendo ingredienti come pezzi di frutta di stagione oppure qualche fogliolina di menta oppure ancora del pepe in grani tritato grossolanamente. Continua a leggere..