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I Biscotti con l'Uvetta al Profumo di Grappa sono dei biscottini morbidi e golosi perfetti per qualsiasi momento della giornata: Facili e veloci da preparare sono così deliziosi che uno tira l'altro, ho preferito limitare le calorie e ho modificato (come faccio sempre) le ricette Continua a leggere…» Piaciuta la ricetta? Condividila per farla conoscere Continua a leggere..

Questa pasta veloce e gustosa, fa parte del nostro ricchissimo menù di Capodanno…ma da riproporre tranquillamente ad una cena tra amici tanto è facile e gustosa! Pasta al pesto di radicchio e nociIngredienti per 4 persone320 g di spaghettoni200 g di radicchio tardivo50 g di noci 50 g di parmigianoolio EVOsale grosso e pepe30 ml di Continua a leggere..

Buon Sabato amici oggi non vi propongo una ricetta mia ma una Piadina alla Quinoa già pronta, Panpertè. Ho preparato infatti la piadina alla quinoa con prosciutto e zucchine usando la nuova piadina alla quinoa PanPerte che si è rivelata davvero buona! A differenza di altre piadine gia pronte che si spezzano questa si arrotola Continua a leggere..

Sono stata dalla parrucchiera e a rifarmi il look. Allora, vi piaccio? Ho mantenuto il mio colore preferito: il verde! Lo sentite questo sano profumino di broccoli? Ciao amici,  buon fine settimana

La Focaccia ai pomodorini è una fragrante pietanza realizzata con un ripieno di mozzarella , pomodorini datterini Cirio , prosciutto cotto e provolone .La focaccia ai pomodorini è un ottimo finger food rustico adatto per una cena tra amici o per uno spuntino saporito.                       Continua a leggere..

Le ricette migliori sono quelle scambiate sull’uscio di casa nei pigri pomeriggi di vacanza in cui amici sfaccendati decidono di fare due passi che portano giusto alla tua porta. Sono i momenti della leggerezza della condivisione e del riposo che alimentano nuova creatività Crostini di zucca Ricotta fresca Dadini di zucca saltati in padella con Continua a leggere..

Queste brioche piccole e soffici sono senza uova, nè burro, nè latte, quindi indicate a chi segue un regime vegano o a chi preferisce un dolce leggero da farcire a piacere. Tempo fa ho incontrato in Facebook una blogger carinissima, il suo blog si chiama In cucina col cuore e lei è Laura. Fatevi un Continua a leggere..

  Buon Giovedi amici oggi vi propongo una ricetta dolcissima i Bomboloni Senza Glutine. Era da tempo che volevo provare a fare i bomboloni senza glutine, e alla fine mi sono decisa! Ho provato a fare i Bomboloni senza glutine con una ricetta glutinosa, che ovviamente ho sglutinato. Ho provato a fare i bomboloni senza Continua a leggere..

Le vacanze di Natale (e i suoi banchetti) ormai sono finite. E si torna a studiare e lavorare ma prima di riprendere la routine era da tempo volevo condividere con voi questa simpatica creazione che ho proposto quest’anno e l’anno scorso a familiari ed amici. Ecco a voi la guida su come realizzare… l’angelo di Continua a leggere..

Buon Martedi amici finalmente si ritorna alla normalità dopo le feste, e vi propongo un primo stuzzicante e gustoso Gnocchi di Spinaci ai quattro formaggi. Avevo da tempo degli Gnocchi di spinaci Massimo Zero da consumare. E ho pensato di prepararli con la salsa ai quattro formaggi che a casa piace molto! Gli gnocchi di Continua a leggere..