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Buon Martedi amici oggi vi propongo un secondo davvero sfizioso e gustoso, le frittatine di patate e speck! L’idea delle frittatine di patate e speck è nata per caso, o meglio da una ricetta non riuscita i rosti di patate! Cosi ho deciso di fare le frittatine di patate e speck che sono davvero molto Continua a leggere..

Gli Involtini di Prosciutto al sugo sono un ottimo secondo piatto, completo e gustosissimo, molto apprezzato anche dai bambini. Velocissimo da preparare, per chi torna a casa tardi e stanca con un contorno di verdure diventa una cena gustosa. Pochi ingredienti e, come dico sempre se sono pochi ingredienti devono essere di qualità per apprezzare Continua a leggere..

Volete stupire i vostri ospiti con effetti speciali? C’è un piatto che ho preparato per la prima volta a Natale, che è piaciuto così tanto che l’ho ricucinato a Santo Stefano, a Capodanno, all’Epifania… insomma, ogni occasione è buona per proporlo ad amici e parenti!Sto parlando del baked brie, o brie al forno: pochissimi ingredienti Continua a leggere..

I miei Nidi di Cioccolato sono dei dolcetti golosi e veloci da preparare, è un'ottima idea regalo per tutti i bambini, possiamo riempirli di ovetti di cioccolato o caramelle e i bambini ne saranno entusiasti. Continua a leggere…» Piaciuta la ricetta? Condividila per farla conoscere ai tuoi amici e unisciti a noi

Buon Sabato amici e buona festa del papà! Oggi vi propongo una ricetta dolcissima, un classico che piace a tutti  la Crostata di Ricotta e Gocce di cioccolato. La Crostata di ricotta e gocce di cioccolato è un dolce classico, facile da preparare. La crostata di ricotta e gocce di cioccolato ha un ripieno a base Continua a leggere..

L'Uovo d'Oca con funghi al forno è stata la mia insolita cena dell'altra sera, già insolita perché non avevo mai assaggiato uova d'oca, poi me ne hanno regalato uno e allora immaginate la mia curiosità di assaggiarlo. Ho cercato qualche ricetta sul web e ho scelto questa, semplice e veloce da preparare. Continua a leggere…» Continua a leggere..

Buongiorno amici oggi vi propongo un primo piatto davvero gustoso le Tagliatelle Pollo e Funghi. Le tagliatelle pollo e funghi sono un piatto unico, ideale nei giorni piu freddi. Io adoro i piatti unici, ma queste tagliatelle pollo e funghi sono davvero gustose. Ho trovato la ricetta delle tagliatelle Pollo e funghi dietro una confezione di pasta Continua a leggere..

Cari amici, oggi vogliamo raccontarvi la storia di Clara e Mellow. Perché da oggi andranno in vacanza! Finalmente Melow ha deciso di mettere in pratica tutti quei sogni di viaggi culinari che ha sempre voluto fare e Clara ha deciso di raccogliere un po’ di sapori e ingredienti nuovi per rinnovare la sua cucina, arricchendola Continua a leggere..

Condividi Pastiera napoletana ricetta originale! A Pasqua non può mancare sulle nostre tavole la pastiera napoletana, la ricetta che vi propongo è della mia amica Elisabetta napoletana doc! Provatela anche voi…ora preparate gli ingredienti e mettiamoci all’opera. Cristina Pastiera napoletana Ingredienti per il ripieno 300 gr di ricotta di pecora 250 gr di zucchero 3 Continua a leggere..

Per me invitare gli amici a cena è un’ ottima occasione per sperimentare nuove ricette. Qualcuno non lo farebbe mai per paura di risultati disastrosi, ma io ho degli amici piuttosto tolleranti e dotati di ironia, oltre che un piano B sempre pronto nel caso in cui la situazione si facesse davvero critica, ovvero i Continua a leggere..