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La sbriciolata Nutella ricotta e amaretti è un dessert buonissimo e goloso molto semplice e veloce da preparare! La sua bontà sta proprio nelle diverse consistenze che la compongono: croccante fuori e morbidissima dentro! E’ un dolce perfetto per quando si ha voglia di qualcosa di dolce e si vuol preparare qualcosa di veloce da Continua a leggere..

Oggi la nostra Sabrina fattorini di Architettando in cucina sarà l’ambasciatrice della giornata odierna del Calendario del Cibo Italiano di Aifb che celebra la Zucca. La zucca è un ortaggio che fa parte della famiglia delle cucurbitacee, le origini della sua coltivazione sono però incerte e lontanissime, essa era già conosciuta ed utilizzata all’epoca dei popoli Continua a leggere..

Una casa è piena di ricordi, di oggetti a cui sono legate molte memorie ,   ma a mio parere una casa è tale se vi abitano le persone che amiamo. In una sola parola : famiglia ! E’ la famiglia che ci riempie di vissuti, e tanti di essi insiemi, come i tasselli di Continua a leggere..

Tutti abbiamo dentro un’inaspettata riserva di forza… Che emerge quando la vita ci mette alla prova…Isabel Allende ( 1942) Mai come in questo momento tragico che tocca tutti noi, anche se non siamo direttamente coinvolti, mi riferisco al terremoto che ha colpito il centro Italia,  la frase della Allende è azzeccata…Prima ci si rallegra per Continua a leggere..

La pasta crema di zucchine e salmone è un gustoso primo piatto, da preparare e gustare in ogni momento della settimana: in poco tempo, infatti, riuscirete a realizzare un primo piatto ricco di sapore che, sicuramente, piacerà a tutti! Questo è anche un piatto leggero e completo: la crema di zucchine, infatti, non è preparata Continua a leggere..

CROSTATA BISCOTTO ALLA NUTELLA Una golosissima e super cioccolatosa crostata biscotto alla nutella, friabile e croccante, una frolla particolare e biscottata con tante gocce di cioccolato nell’interno, un dolce buonissimo e perfetto per una merenda o una festicciola tra bambini ! CROSTATA BISCOTTO ALLA NUTELLA INGREDIENTI : 250 g. di farina 1 uovo 70 g. di Continua a leggere..

La torta muesli e cioccolato fondente senza burro è un buonissimo dolce da colazione che vi conquisterà al primo assaggio! Questa torta, infatti, ha una doppia consistenza davvero piacevolissima al palato: da un lato c’è la base, che è di una morbidezza ineguagliabile, dall’altra c’è il muesli al cioccolato fondente, che dona a questa torta Continua a leggere..

Ecco una ricetta tipica della regione Campania, grazie alla collaborazione con il blogger Pompeo Zollo, che ringraziamo, potremo realizzare questa splendida e gustosa ricetta. Gli spaghetti alla Nerano sono un bellissimo e gustosissimo piatto della tradizione culinaria Campana, originari della zona di Sorrento devono il suo nome alla località Campana di Nerano. Pochi gli ingredienti Continua a leggere..

BROWNIES ALLA NUTELLA 3 INGREDIENTI I Brownies alla Nutella 3 Ingredienti sono dei veri e propri dolcetti dal gusto celestiale, facilissimi da realizzare e perfetti per essere gusti in qualunque occasione o momento della giornata. come dice il nome ci servono solamente 3 ingredienti: Nutella, Uova, farina ed il gioco è fatto! Otterremo dei Brownies Continua a leggere..

La pizza rustica carne e mozzarella è una di quelle preparazioni salate buonissime e veloci da preparare, perfetta quando si hanno ospiti a cena all’ultimo momento o quando, semplicemente, si ha necessità di preparare la cena in poco tempo. Oltre ad essere buonissima, la pizza rustica carne e mozzarella è anche velocissima da preparare! Fino Continua a leggere..