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Pasta con la bottarga: la bottarga è un alimento costituito dalle uova di tonno e di muggine (cefalo). E’ prodotta […] L’articolo Pasta con la bottarga proviene da Ricette di cucina-Il Blog con ricette e foto semplice e veloce.

Il tofu è un alimento ricco di proteine e povero di sale, spesso però per il suo sapere “neutro” non piace molto al naturale. Uno dei modi per renderlo più gustoso

Quando si parla di asparagi, mi vengono subito in mente la primavera, i colori chiari, la freschezza dei sapori sani. In effetti, è proprio questo il momento migliore per gustare e raccogliere questo squisito ortaggio. E’ un alimento disintossicante (contiene solo 20 calorie ogni 100 grammi) adatto a drenare e […]

L’eroe di questa bevanda è il cavolo rosso, un alimento ricco di vitamine A, B, B1, B5, B6, C che rafforzano il nostro sistema immunitario.

Vuoi dimagrire? Scegli cibi sani e ipocalorici, che ti faranno perdere peso ma senza mettere a rischio la tua salute.  Il cavolfiore è un ottimo alleato per ritrovare la forma fisica, ma anche per il benessere di colon, stomaco e fegato. Lo sapevi che il cavolfiore, oltre a contenere pochissime calorie, è utile per drenare Continua a leggere..

Nella cucina tradizionale il Tofu è un’alimento abbastanza incompreso in quanto ha molti amanti ma allo stesso tempo un sacco di nemici. La cosa bella è che molte persone che prima non lo conoscevano, dopo il primo assaggio hanno iniziato ad apprezzarlo; per amarlo bisogna imparare a conoscerlo e sapere […]

Italiano – English La sopa de guisantes secos con jamón es un plato de invierno maravilloso que en los países anglosajones llaman ”comfort food“, que es alimento de la conforte, del tipo que se calienta el cuerpo y el alma.  Es muy fácil de hacer y también muy rápida: en 50 minutos le llevará a la mesa una sopa de guisantes vigorizante. Gracias a la desecaciòn, se puede disfrutar de estas frutas de primavera todo el año: si se quiere, en lugar de los guisantes secos pueden utilizar las habas. Los guisantes secos por lo general no requieren de remojo: se enjuagan Continua a leggere..

Oggi, ho voluto rifare il macco con le fave con baccalà in olio cottura, una ricetta scoperta durante il mio viaggio a Pachino, lo scorso dicembre. Infatti un giorno, ho pranzato in un ristorante molto particolare ad Ispica (Ragusa) “Il Mercato”, realizzato appunto nell’ex mercato della città costruito negli anni ’30. E’ un luogo che Continua a leggere..

Questa foto cosa vi ricorda,a me mi fa venire in mente la scuola e di quando mia mamma da piccola mi preparava la merenda e noi in classe tutti insieme la mangiavamo, allora si portavano un panino o un frutto. Io come al solito mi facevo preparare il panino eh si amo tanto il pane, è Continua a leggere..

Per perdere peso velocemente possiamo consigliarvi 8 piccoli accorgimenti che vi aiuteranno a raggiungere il vostro obiettivo con facilità. I chili di troppo sono un fastidio che nessuno vorrebbe avere, sappiamo bene quanto odiate le maniglie dell’amore oppure i cuscinetti ai glutei. Esistono però numerosi super-semplici consigli che giorno dopo giorno possono aiutarvi a raggiungere Continua a leggere..