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La Torta al Cioccolato Fondente Senza Farina è una delle torte più buone che si possano assaggiare, naturalmente per chi che come me adora il cioccolato fondente. E’ una torta morbida e cremosa che si scioglie letteralmente in bocca facendoci assaporare il gusto deciso del cioccolato fondente. Ottima soluzione per riciclare le uova di cioccolato che Continua a leggere..

Una raccolta per chi come me ama i dolci al pistacchio

Oggi una ricetta facile facile dedicata agli amanti dei dolci al pistacchio:) Queste mini sbriciolate sono realizzate con una una base di classica pasta frolla, racchiudono un golosissimo cuore di crema al pistacchio e sono guarnite con tanti pezzetti di cioccolato fondente. Per chi come me ama l’abbinamento tra il pistacchio e il cioccolato, queste Continua a leggere..

BISCOTTI AL COCCO E BANANA Sono buonissimi e super profumati questi biscotti al cocco e banana, facili da fare e morbidi all’interno, si preparano in pochi minuti e sono davvero golosissimi ! BISCOTTI AL COCCO E BANANA INGREDIENTI : 150 g. di farina 00 1 banane e 1/2 matura 75 g. di zucchero semolato 25 Continua a leggere..

Gli Involtini di Melanzane al Sugo sono un ottimo secondo piatto, leggero e completo, veloce e facile da preparare, ma possiamo utilizzarli anche come antipasto caldo e farcirli come più si preferisce. Ripieni di affettati, formaggio, prosciutto, provola, mozzarella, ricotta, e tanto altro, insomma si possono preparare in mille modi, basta usare quello che si Continua a leggere..

Non guardate indietro… Ci siete già stati…Gianrico Carofiglio ( 1961) I biscotti per la colazione devono essere leggeri, con pochi grassi e adatti a tutta la famiglia.Chi ha  intolleranza al lattosio o al glutine può  trovare  in commercio ottimi e validi prodotti sostitutivi che consentono di affrontare il momento più importante della giornata, e cioè Continua a leggere..

Lo sciroppo al limone fatto in casa è una preparazione di base perfetta per preparare delle fresche limonate, dei ghiaccioli, delle granite e/o dei gelati. Mescolato all’acqua, diventa una bevanda molto dissetante e rinfrescante, per cui è una preparazione perfetta da avere sempre pronta con l’arrivo delle calde e torride giornate estive. Mi sono ritrovata Continua a leggere..

I baci di dama sono dei pasticcini friabili al burro con le nocciole o mandorle nell’impasto che racchiudono un cuore goloso di cioccolato. Ottimi da gustare all’ora del tè ed in ogni momento della giornata. La nostra variante racchiude un cuore di cioccolato bianco e Crema Spalmabile di Nocciole del Piemonte IGP e Habanero PEPERONCINERIA. Continua a leggere..

Buongiorno! In questi giorni ho provato diverse ricette deliziose, ma anche semplici e veloci, perchè avevo amiche a cena e poco tempo per cucinare. Qui vi condivido gli spaghetti con l’olio al tartufo: un’ottima soluzione per gustare questo prodotto dell’eccellenza italiana tutte le volte che ne avete voglia. Spaghetti velocissimi con olio al tartufo, robiola Continua a leggere..

Le girelle al limone e cioccolato bianco sono dei dolcetti golosissimi e semplici da preparare, adatti sia alla colazione, sia alla merenda. Adoro il limone, ma vi dico da subito che potrete preparare queste girelle con qualsiasi tipo di crema vi passi per la testa. La ricetta trovai anni fa sul blog Vale Cucina e Continua a leggere..