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PASTA FROLLA AL LATTE

Questa Pasta Frolla al Latte è leggerissima e anche chi è a dieta potrà permettersi questo piccolo sgarro. La Pasta Frolla al Latte è senza burro e senza uova quindi, oltre ad essere leggera è ottima anche per chi è intollerante al latte e alle uova. E’ una Pasta Frolla veloce da preparare e con Continua a leggere..

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***CIAMBELLONE AL CIOCCOLATO E PANNA MONTATA***

 INGREDIENTI  :   Farina 00  200 g -  Fecola di patate 40 g -  Cacao Amaro 40 g – Panna fresca liquida già zuccherata  250 ml -  Zucchero semolato 150 g -  Uova 4 -  Burro sciolto 70 g -  Lievito per dolci 1 bustina -  Buccia di una arancia grattugiata -   Gocce di cioccolato 100 Continua a leggere..

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DELIZIE AL LIMONE SVESTITE GOLOSE E PROFUMATE

Oggi vi propongo una ricetta tipica della costiera amalfitana: delizie al limone svestite . Una sorta di tortine al limone profumate e golose. Dal gustoso intenso, ma allo stesso tempo delicato, di limone. Ricetta presa dal web Ti potrebbero interessare: Lemon curd Torta fredda al limone Lemon meltaways Plumcake alla panna e limone L’articolo DELIZIE Continua a leggere..

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CIAMBELLA AL CAFFE’ SENZA BURRO SOFFICISSIMA

La ciambella al caffè dal gusto intenso e deciso,   senza burro è extra soffice. Si  prepara in 10 minuti e poi subito in forno. Perfetta  per iniziare la giornata con gusto e con la carica giusta oppure per accompagnare una bella tazza di cioccolata calda. Per questa ricetta ho utilizzato la Cecotec macchina del Continua a leggere..

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***BRIOCHE AL MASCARPONE***

 INGREDIENTI :    Farina ”0”  300 g -  Lievito di birra 10 g -(se avete il lievito madre 100 g )-  Zucchero 100 g -  Uovo intero 1 – Tuorlo 1 – Mascarpone 250 g – Burro 30 g – Latte 50 ml -  aroma vaniglia -  Scorza di un arancia grattugiata – Scorza di Continua a leggere..

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GNOCCHI CON COZZE VELLUTATA DI PATATE AL LIMONE

Gli  gnocchi con cozze vellutata di patate al limone sono un primo davvero veloce da preparare e molto molto gustoso. Perfetto per un pranzo domenicale oppure per la Vigilia di Natale. Un connubio magico: pesce e limone. Ti potrebbero interessare anche queste ricette: RISOTTO AI GAMBERI CHE SA DI MARE RISOTTO AL LIMONE SALMONE E Continua a leggere..

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Cream tart di Natale

La cream tart di Natale è un dolce goloso e semplicissimo da preparare. Io adoro le cream tart, ed è per questo che quest’anno ho scelto di proporvi la versione della cream tart natalizia. Per preparare la cream tart albero di Natale mi sono affidata alla ricetta della mia frolla sablè, ma stavolta ho scelto Continua a leggere..

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Tronchetto di Natale al cioccolato

Il tronchetto di Natale al cioccolato è il classico dolce che tutti solitamente preparano per il periodo festivo natalizio. Un dolce tutto cioccolatoso quello in questione, ma che si presta ad innumerevoli varianti. Per esempio se non vi piace il cioccolato, potreste optare per la preparazione di un tronchetto di Natale con crema pasticcera. Il tronchetto al cioccolato è sempre il Continua a leggere..

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TORTA MORBIDA AL CIOCCOLATO

TORTA MORBIDA AL CIOCCOLATO Ingrediendi: – 200 ml di latte – 250 gr di cioccolato fondente – 150 gr di zucchero – 125 gr di burro – 5 uova – 125 gr di farina – 1 bustina di lievito per dolci PROCEDIMENTO Mettere in un pentolino, possibilmente antiaderente, latte, cioccolato, zucchero, burro e far sciogliere Continua a leggere..

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GIRELLE SALATE AL PRAGA

Le girelle salate sono uno dei “salvagenti” quando arrivano ospiti che si protraggono per un aperitivo o per cena: pochi ingredienti, semplici e a portata di tutti, un pizzico di fantasia ed in pochi minuti si possono realizzare appetitose soluzioni che non deluderanno proprio nessuno. Facilissime e veloci da realizzare, queste girelle salate sono frutto Continua a leggere..

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