Categoria selezionata: Veneto

CIAMBELLINE ALLA CANNELLA, AL FORNO Se volete cominciare la giornata con il piede giusto, queste ciambelle fanno proprio al caso vostro! Il procedimento è facilissimo e veloce, così come sono semplici gli ingredienti. L’impasto è quello di una semplice ciambella con l’aggiunta di una bella grattata di noce moscata, mentre il topino è composto da Continua a leggere..

  Sarà sicuramente capitato a molti di notare sulle lattine di prodotti ortofrutticoli quali pelati, piselli e altro un codice come quello soprariportato. I pomodori pelati, le polpe e le passate sono conserve sterilizzate che si conservano da due fino a più di tre anni. Il periodo di raccolta però dura qualche mese e i pomodori devono Continua a leggere..

IL CLUB DI ROSSANA approda sulla carta stampata. E’ con immenso piacere che dal mese di Marzo 2016 IL CLUB DI ROSSANA collabora con il mensile “LA VOCE DEL VENETO CENTRALE“  curando una rubrica di cucina in cui cercherò di proporre ricette, sia dolci che salate, valorizzando i prodotti della nostra Regione e soprattutto proponendo Continua a leggere..

Sono pochi gli alimenti che accomunano le cucine di tutto il mondo, uno di questi è sicuramente il tonno: un pesce che è presente in una varietà infinita di ricette per il suo sapore inconfondibile ma di cui spesso si ignorano le proprietà benefiche. Il tonno è un’ottima fonte di proteine di elevata qualità e Continua a leggere..

Questi deliziosi biscottini fragranti al miele sono adatti per chi soffre di celiachia. Ingredienti per circa 50 biscotti: 350 gr di farina mix senza glutine per dolci 6 cucchiai di miele 100 gr di zucchero di canna integrale 1 uovo intero 140 gr di burro 1 pizzico di sale fino integrale 1 pizzico di lievito Continua a leggere..

MUFFIN ALLE BANANE E CANNELLA I Muffin alle Banane e Cannella sono dei dolcetti perfetti per la Colazione e per la Merenda! Sei preparano in davvero poco tempo ed in grande facilità. Gli ingredienti sono semplici e facili da reperire, è possibile realizzarli utilizzando soltanto 3 Ciotole ed un mestolo di legno. L’accoppiata Banane e Continua a leggere..

Il 30 Marzo 2016 è uscita la pubblicazione, nell’inserto SGULP del quotidiano ” IL MATTINO DI PADOVA”, della prima ricetta de IL CLUB DI ROSSANA. Grande felicità e gratificazione per la sottoscritta e un caloroso ringraziamento a Voi tutti lettrici e lettori del mio blog. Ogni mercoledì, quindi, torna l’appuntamento in edicola con “Sgulp”, il supplemento Continua a leggere..

Ingredienti: 100 gr di cioccolato fondente 2 uova 100 gr di zucchero semolato 150 gr di farina 00 1/2 bustina di lievito 100 gr di Nutella 50 gr di burro gocce di cioccolato al latte q.b. Procedimento: Sciogliere il cioccolato fondente a bagnomaria con il burro e mettere da parte. In una ciotola unire le Continua a leggere..

CHEESECAKE SEMPLICE, FACILE E VELOCE Il Cheesecake è un classico intramontabile! Questa versione è studiata per essere facile e veloce da realizzare senza togliere nulla al mitico sapore del dolce americano. La base è composta da biscotti secchi sbriciolati mescolati a del burro fuso. Il composto di formaggio è fatto con Formaggio Spalmabile, Ricotta, Zucchero, Continua a leggere..

La torta farcita al doppio cioccolato è un ottimo modo per riciclare le uova di Pasqua. Questa torta si realizza con un classico pan di Spagna al cacao farcito con crema chantilly e ricoperto con una golosissima ganache e tanti pezzetti di uovo di cioccolato. Io realizzato questo dolce con una ganache al cioccolato bianco Continua a leggere..