Categoria selezionata: Veneto

Secondo uno studio epidemiologico su uomini e donne danesi, il tennis allunga la vita e rispetto ad altre attività sportive è lo sport che fa vivere più a lungo. Impugnare la racchetta è un elisir di lunga vita, e forse ne sa qualcosa la francese Helene Salvetat che all’età di 97 anni non ha ancora Continua a leggere..

Imparare a cucinare per posizionarsi nel mondo del lavoro è un’opportunità da non sottovalutare.Scopriamo insieme come un corso per diventare cuoco professionista può davvero cambiare la vita, in ogni momento e a qualunque età. Immagini il tuo futuro come cuoco in un ristorante stellato, oppure vorresti migliorare il tuo livello in cucina? La soluzione c’è: Continua a leggere..

Il Ginseng, originario della Corea e della Cina e appartenente alla famiglia delle Araliacee, è da secoli considerato un potente concentrato di proprietà benefiche per il nostro organismo, tanto che nell’antichità il suo prezzo poteva essere pari a quello dell’oro. Che cos’è il Ginseng? Il Ginseng è una pianta a crescita lenta di origine asiatica Continua a leggere..

La marmellata di arance speziata è piuttosto conosciuta come conserva, e anche io la preparo nel periodo natalizio, un po’ perché il profumo di questa splendida marmellata mi ricorda il Natale, un po’ perché sono una golosona! C’è chi ama mantenere la consistenza a pezzetti, ma io preferisco sempre frullare la marmellata, per uniformare i Continua a leggere..

Molte persone affermano che le uniche gelatiere che ha senso acquistare siano quelle in possesso di compressore, anche conosciute con il nome di autorefrigeranti. Senza alcun dubbio queste sono gelatiere che consentono di ottenere delle performance eccellenti, ma allo stesso tempo hanno anche degli svantaggi che meritano assolutamente di essere presi in considerazione. Quali sono Continua a leggere..

O anche encocado de pescado; ricetta ecuadoriana, suggerita da un’amica di quel Paese, che ringrazio moltissimo. La realizzazione è semplice e molto meno laboriosa di quanto non sembri dalla lista degli ingredienti, che si trovano tutti abbastanza facilmente nei supermercati forniti. Immagine in via eccezionale non rubata, con riso bollito, manioca fritta e impiattamento altamente Continua a leggere..

La torta alla Nutella senza burro è un dolce casalingo dove l’ingrediente principale è proprio lei: la Nutella, la celebre crema firmata Ferrero che da sempre attrae milioni di persone. Veloce e facile da fare, la torta alla Nutella senza burro è un dolce da colazione, da merenda e da dessert super soffice e veramente goloso Continua a leggere..

Ho visto preparare la vellutata di zucca in tanti modi, alcuni estremamente fantasiosi, altri decisamente insulsi e insipidi. Non pretendo certo di saperne più degli altri, ma quel che so per certo è che la mia vellutata di zucca risulta sempre cremosa e squisita, quindi vi propongo la mia ricetta, come sempre facile e veloce. Continua a leggere..

Vogliamo scoprire insieme i segreti per preparare il cappuccino perfetto e combinare con sapienza latte e caffè?  Dagli ingredienti alla tecnica, dalle quantità alle mosse giuste: servire il cappuccino perfetto non è facile come sembra. Pare proprio che per noi italiani il cappuccino al bar per colazione sia indispensabile. Simbolo del Made in Italy assieme Continua a leggere..

Ciao amici,Oggi sono qui con una ricetta che viene dalla Siria, che usano a mangiare a colazione, in realtà anche in Palestina si mangia anche a colazione ma non ha lo stesso status come in Siria, e non è importante così come lì. i nomi anche sono diversi qui si chiama Fattet Hummus e lì Continua a leggere..