Categoria selezionata: Toscana

Le rose rosse per San Valentino, per molti sono diventate noiose. Perché allora non regalare dei fiori nuovi per San Valentino? Dei bouquet romantici? Alle donne piacciono i fiori: se mettete insieme parole, profumi e fiori, una storia d’amore risulta ancora più passionale. E se per una volta fossero le donne a regalare fiori a Continua a leggere..

La murena è un pesce che viene pescato particolarmente nei mari caldi come il nostro mare mediterraneo .Assomiglia ad un anguilla ,si puo’ trovare anche di grosse dimensioni. Il pescatore che la pesca deve fare una particolare attenzione ai suoi denti affilati che tagliano come una lama.Il suo sapore è delicato la sua carne è Continua a leggere..

  questo mese Panissimo va in vacanza, si prende un intero condominio per fare la sua migrazione mensile. e per di più abbiamo anche un tema meraviglioso da sottoporvi: il

Cenci Fritti di Carnevale Senza Zucchero è una ricetta di Carnevale e realizzata senza la farina raffinata nè zucchero raffinato (a basso-medio indice glicemico) Cenci Fritti di Carnevale (o Chiacchere, Bugie, Sfrappole, Bugie..) è una ricetta per realizzare i tipici … Continua a leggere → Per leggere la ricetta integrale, clicca qui: Cenci Fritti di Continua a leggere..

Non sono una che fa salti mortali per i Babà –anzi- se proprio devo dirlo… non mi sono mai piaciuti neanche un poco. Ma sono una che si mette in discussione, che prova e, qualche volta, si ricrede. Sul cibo. [Scroll for the ENGLISH VERSION] Così ho voluto provarli. E meno male. Perché sono davvero Continua a leggere..

Videoricetta S’more in a jar – dolcetti di marshmallow. è la terza! no dico… teeeerzaaaaaa video ricetta che giro. aiuto. fermatemi. sto prendendo una brutta piega. ed è con la terza ricetta – sì perché una è ridicola, due sono poche, ma tre è il numero perfetto – che inauguro una nuova sezione del blog, indovinate Continua a leggere..

Immaginate una cena con diverse persone, ed immaginate ciascuno di loro presentarsi alla porta con un dolce. Si, perchè se non è il dolce è vino, ma sarà mica possibile bere tanto vino e strafogarci col dolce perchè se no pare brutto?! La soluzione è invitare me, semplice. :) Perchè quando s’è in tanti, per Continua a leggere..

Ci scommetto che pochissimi di voi sanno che anche in Toscana nel periodo di Carnevale si preparano gli strufoli, che sono ben diversi dagli struffoli Campani, anche nel nome se ci fate caso. Gli struffoli toscani sono grandi all’incirca quanto un uovo, sono morbidissimi all’interno e leggermente croccanti all’esterno, vengono intinti nel miele ed essendo Continua a leggere..

Iniziare la mattinata con un’ottima colazione….non ha prezzo! Se iniziate a fare i lievitati vi si aprirà un mondo, molti di voi mi chiedono di tenere corsi di cucina su questoargomento, beh ci sto pensando vediamo dove ci porterà il domani! Forse basterebbe solo dire “Ok si comincia!” e partire, ma sapete quanto io sia Continua a leggere..

Non tutte le torte devono cuocere in forno, e non tutte le torte fredde devono essere allo yogurt Ü_Ü Appurato questo fatto andiamo a fare la Choko Kiwi Cold Cake. Per uno stampo da 18 cm di diametro, abbiamo bisogno di: . 200 gr di cioccolato fondente (70-75%) . 60 ml di caffè espresso . Continua a leggere..