Categoria selezionata: Toscana

Volete provare un dolcino buono, sano, senza ingredienti raffinati? Questa è la ricetta che fa per voi, allora, un semplice ma delizioso plum cake senza farina di frumento (per coloro che non la tollerano, e per coloro che semplicemente vogliono cambiare un po’), senza latticini e senza zucchero.  Si, ok, c’è lo zucchero di cocco, ma Continua a leggere..

Sbollentare gli agretti per pochi minuti. Farcire le fette di carne di manzo sottili con prosciutto cotto e sottilette. Chiuderle a fazzoletto con erba cipollina oppure a rotolino con gli stecchini. Rosolarli velocemente in padella antiaderente. Su un vassoio sistemare glia agretti condirli con sale ed un filo di olio evo e sopra mettere gli Continua a leggere..

Gli gnocchi alla romana sono un piatto tipico della tradizione romana. Generalmente vengono preparati proprio il giovedi e si differenziano dai normali gnocchi di patate perchè in questa preparazione viene utilizzato il semolino e vengono cotti in forno. Sono ideali per una cena perché potete prepararli in anticipo e cuocerli sono al momento di andare Continua a leggere..

  Reduci dai  festeggiamenti del nostro primo compleanno, siamo pronte per parlarvi ancora di noi.  Questo mese per #Seguilestagioni di Maggio troverete i nostri post pronti ad attendervi… ♥ PENSIERI E PASTICCI – Simona ♥ SENTO I POLLICI CHE PRUDONO – Adrialisa ♥ LISMARY’S COTTAGE – Lisa ♥ ULTIMISSIME DAL FORNO – Anna ♥ COSCINA Continua a leggere..

Eccomi qua finalmente con una nuova ricettina per voi. Oggi vi propongo una pizza (finta) di zucchine, veloce da fare, leggera e appetitosa che potrete farcire come vi pare. Io avevo del tacchino arrosto e dello stracchino ma vi potete veramente sbizzarrire come volete. Se la provate fatemi sapere e soprattutto mandatemi le foto. Ricordate Continua a leggere..

Finalmente il primo portale tutto “chiantigiano”, per prenotare comodamente da casa, o dal cellulare la vostra vacanza nel Chianti, prende forma. E’ nato Chianti Xploro, partorito da giovani chiantigiani, e ideato per far conoscere, soggiornare e cenare le persone nel Chianti vero, perchè il Chianti ha la sua storia e il suo territorio, non è Continua a leggere..

I panini ripieni di wurstel sono graditissimi per le feste dei bambini e ragazzi, sono facili da preparare. Basta utilizzare la ricetta base del Bimby (vedi pasta per pizza e pane), con il dosaggio indicato occorreranno circa 20 wurstel piccoli … Per saperne di più

La torta decorata come una bandiera americana, a stelle e strisce, è stata utilizzata per un party ispirato agli States, più esattamente era un Hollywood party, per festa di compleanno. Abbiamo utilizzato la ricetta base del Bimby  per il Pan … Per saperne di più

"Mamma ma che è quella roba gialla per pranzo?" "Sbriciolata di patate con ricotta e salsiccia" "Ma possibile che in questa casa non si mangia mai qualcosa di normale?!" "Guarda oggi ti prego stai zitto e ringrazia che hai il pranzo perché per come sto male ti arriva una cinquina che ti mando in camera Continua a leggere..

Buongiorno a tutti….ma vogliamo parlare delle temperature?!?!? no via, a maggio si bubbola ancora dal freddo: non è possibile…io mi rifiuto di crederci! Gli altri anni avevo già iniziato ad andare al mare e quest’anno ho ancora la coperta di lana sopra il piumone! Da non crederci! Ovvia giù, vediamo di riscaldarci con una bellaRead Continua a leggere..