Categoria selezionata: Sicilia

La salsa limone e zenzero si prepara dolce con lo yogurt ed è ottima per condire il pollo. Bisogna utilizzare lo zenzero in polvere e altri pochi semplici ingredienti, per realizzare un composto cremoso gustoso al punto giusto. Il procedimento è molto semplice e possiamo avere a disposizione un condimento davvero freschissimo, capace di rendere Continua a leggere..

Gli Involtini Primavera , tipici della cucina cinese, sono, di certo una delle portate piu’ famose e apprezzate nel Mondo.  Deliziosi, profumanti e fragranti, in una sfoglia sottilissima racchiudono una farcia deliziosissima!! Io adoro la cucina cinese e, durante i miei viaggi, faccio sempre una puntatina in un ristorante tipico.  I migliori, secondo me, sono Continua a leggere..

Se ci si concentra a guardare la foto della ricetta della focaccia alta, sale e pepe, è probabile che venga una forte acquolina in bocca, specialmente a guardare quelle “lingue” di mortadella che sembrano dire:” Gne gne gne, perché non provi??” Ecco, scherzi a parte, volete sapere come si fa a ottenere una focaccia alta, Continua a leggere..

                                         BIMBY MAGAZINE DI NATALE la rivista ufficiale del nostro amato Bimby, presenta il numero dedicato al Natale !!!IMPERDIBILE!!! mille ricette di grandi Chefs stellati che ci suggeriranno piatti succulenti e facili per stupire i nostri ospiti.  Continua a leggere..

Il Gorgonzola Dop Bello come la luna piena, è una delle eccellenze del patrimonio agroalimentare italiano, ormai simbolo del made in Italy lattiero caseario anche all’estero, insieme a Grana Padano Dop e Parmigiano Reggiano Dop. Sto parlando del Gorgonzola a Denominazione di origine protetta (Dop), antico formaggio a latte vaccino dalla caratteristica erborinatura, le cui Continua a leggere..

TORTA ALLA NUTELLA RICETTA GOLOSA Una torta alla nutella davvero molto golosa, soffice e rimane morbida per dei giorni, semplicissima da fare e perfetta per la prima colazione o la merenda,  per chi non amasse la nutella puo’ sostituirla con qualsiasi crema di nocciole ! TORTA ALLA NUTELLA RICETTA GOLOSA INGREDIENTI : 260 g. di Continua a leggere..

Ciao a tutti e ben ritrovati su Uncinetto&nonSolo! con questo articolo voglio condividere con voi come fare un quadrato all’uncinetto con un fiore a rilievo. Dal momento che tra un po’ si avvicina il natale, ho usato del cotone rosso, ma naturalmente voi potete realizzarlo del colore che più vi piace. I punti utilizzati sono Continua a leggere..

Un giorno molto lontano le sorelle Stephanie e Caroline Tatin inventarono una torta rovesciata che avesse come fondo mele caramellate e sopra pasta brisè. Da un errore di distrazione nacque la tarte Tatin, un dolce dalle origini francesi, che solo dopo divenne anche un piatto salato, con ogni possibilità di realizzarlo fantasiosamente. La tarte Tatin Continua a leggere..

L’autunno è una delle stagioni più affascinanti e per preparare questa tavola d’autunno mi sono lasciata ispirare dalla natura utilizzando elementi – naturali – dai colori caldi. Tutti i miei consigli e TIPS (materiali, tessuti, elementi decorativi) da utilizzare per creare una perfetta atmosfera autunnale a tavola, li trovate sul blog Giordano Vini. Inoltre vi ricordo che fino Continua a leggere..

Buongiorno a tutti e ben ritrovati su Uncinetto&nonSolo! La ricetta di questa settimana è quella degli American cookies, dei biscotti friabili con gocce di cioccolato. Davvero ottimi per accompagnare un buon the caldo! La ricetta fa uso del Bimby. Se la ricetta ti è piaciuta, metti un bel mi piace, condividi sui social e non Continua a leggere..