Categoria selezionata: Puglia

Buon Sabato amici, ormai a Pasqua manca poco e oggi vi propongo il Casatiello Napoletano. Come sapete la ricetta del Casatiello Napoletano all’interno del blog c’è già, ma a distanza di due anni ho provato a modificare la ricetta con successo. Nella ricetta precedente c’era solo la farina Farmo Fibrepan, c’era il latte. Nella ricetta Continua a leggere..

INGREDIENTI: Per 6 persone 450 g di cavolo 3 acciughe 2 Spicchi d’aglio pepe q.b. 90 g di Pecorino 4 Rametti di timo 450 g di spaghetti Olio Extra Vergine d’Oliva. Dopo aver separato le cimette, tagliarle a metà e sbiancarle in acqua bollente per circa 2 minuti. Cuocere la pasta in acqua bollente in Continua a leggere..

Un ottimo pasto in zona, per pranzo o per cena di 3 blocchi, quindi circa 300 Kcal, si tratta di una minestrone con orzo, bilanciato nelle proteine dal prosciutto cotto e dal parmigiano. Sazia ed è proprio buona INGREDIENTI per 4 persone (3Blocchi ognuno) 1 Kg di minestrone surgelato (Ortomio al Penny Market con 5.7 Continua a leggere..

Oggi vediamo la ricetta di una torta salata! E’ buonissima! TEMPO PREPARAZIONE 60 MIN INGREDIENTI PER UNO STAMPO DA 25 CM PER LA POLENTA • 200 g di farina di mais • 1 litro di acqua • sale qb • olio qb PER IL RIPIENO • 300 g di funghi champignon • 200 g di Continua a leggere..

#Accaddeoggi venerdì 11 marzo 2011 (5 anni fa)   Un’immane catastrofe si scatena dal profondo del mare e mette in ginocchio il popolo nipponico. Il rischio di contaminazione atomica getta un’ombra pesante sul futuro della terza potenza economica del mondo e mette in discussione le scelte energetiche di tutti i Paesi. Sono le 14:46 di Continua a leggere..

Questa è la prima volta da quando partecipiamo a RE-CAKE che preparo io la ricetta, negli altri due casi si trattava di lievitati e devo ammettere che non mi sento affatto esperta in materia. In questa occasione invece mi ci sono cimentata io perché mi sembrava una preparazione alla mia portata, anzi, sono così facili da fare che anche chi non Continua a leggere..

Deliziose, le zeppole di San Giuseppe sono un dolce tradizionale da realizzare per la festa del papà, il 19 Marzo. Ecco la ricetta tradizionale fritta, in alternativa potete optare per la cottura delle zeppole in forno. INGREDIENTI 150 gr di farina tipo 00 250 ml di acqua 70 gr di burro 3 uova 40 gr Continua a leggere..

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Le pizzette con patate (senza glutine ) sono perfette come accompagnamento al posto del pane,e ideali da servire nei buffet o come aperitivo. Per preparare le pizzette con patate (senza glutine ) ho usato la farina per pane Revolution ,che potete sostituire con la Nutrifree oppure con la Fibrepan. Queste pizzette con patate (senza glutine Continua a leggere..