Categoria selezionata: Puglia

Ingredienti: 500gr. di albicocche mature, 400gr. di zucchero, 2 cucchiai di succo di limone Preparazione: Metti nel boccale tutti gli ingredienti e cuoci per 30 M a T 100 V 4. Versala ancora calda in barattoli, chiudili ermeticamente e conservali in frigorifero. La marmellata sarà pronta quando ponendo due gocce in un piattino rimarrà ben Continua a leggere..

Avete presente le palline sullo spiedino che si vedono spesso negli anime? Ecco quelli! I Mitarashi Dango, sono una preparazione asiatica molto speciale! Si tratta di spiedini di gnocchi di riso serviti con uno sciroppo molto particolare chiamato, appunto, Mitarashi. Sono la conclusione perfetta di una cena in puro stile giapponese! Di Dango ce ne Continua a leggere..

Immagina che esista una Banca che ogni mattina accredita la somma di 86.400 sul tuo conto. Non conserva il tuo saldo giornaliero. Ogni notte cancella qualsiasi quantità del tuo saldo che non sia stata utilizzata durante il giorno. Che faresti? Ritireresti fino all’ultimo centesimo ogni giorno,ovviamente!!!! Ebbene, ognuno di noi possiede un conto in questa Continua a leggere..

Un consiglio Potete riempire i bignè con preparazioni dolci, come una crema pasticciera o del gelato, ma anche con mousse salate a base di verdura, pesce o salumi. Non farcite i bignè con troppo anticipo, per evitare che il ripieno bagni la pasta rendendola molle. TEMPO PREPARAZIONE 10 MIN TEMPO COTTURA 30 MIN INGREDIENTI PER Continua a leggere..

Buon Sabato amici oggi vi propongo una ricetta davvero furba la pizza a portafoglio di piadina! Avevo già preparato tempo fa le piadi-Pizza e so che vi sono piaciute perche ogni volta che le condivido sono un successo. Questa volta invece ho preparato delle piadine con farine naturali Impasto Io e poi dopo averle farcite Continua a leggere..

Come vi ha anticipato Maria Pia in questo post anch’io ho in mente qualcosa di speciale per festeggiare la mia mamma. Mia sorella ha pensato ad un dolce risveglio, io invece organizzerò qualcosa da fare nel pomeriggio. Da che ho memoria non ricordo un momento in cui ho visto mia madre stare senza fare niente. Quando noi quattro eravamo piccoli, Continua a leggere..

Ingredienti: • 500 g di carpaccio di manzo • 4 limoni grandi • Pepe rosa in grani q.b. • Sale q.b. Introduzione Il carpaccio al limone è un antipasto di carne tipicamente estivo, in quanto leggero ma nutriente, fresco e poco calorico! Di facilissima realizzazione (quasi istantanea), è adatto per chi ha poco tempo e Continua a leggere..

L’Inrca (Istituto Nazionale Riposo e Cura Anziani) in collaborazione con l’Università Politecnica delle Marche organizza oggi ad Ancona la lettura “Dalla Savana ai Laboratori”: il professor Alessandro Cellerino della Scuola Normale Superiore illustra una delle recenti scoperte nel campo degli studi sull’invecchiamento. Nel Dna di un piccolo pesce originario dell’Africa, il Nothobrachius Furzeri, sono state Continua a leggere..

Ingredienti per la pasta sfoglia: 125 g farina 2,5 g sale 100 g di acqua 125 g di burro 40 g farina Preparazione della pasta sfoglia: Mettere nella planetaria la farina con il sale ed iniziare a d impastare, aggiungere poi a filo l’acqua fino ad ottenere un impasto abbastanza morbido aggiungere un po di Continua a leggere..

Oggi vi voglio parlare di un prodotto assolutamente naturale che molti non conoscono nell’ambito dell’estetica. Vi parlo proprio dell’: olio di ricino usato nella bellezza del viso ma anche dei capelli. Come vi ho anticipato prima l’olio di ricino molti lo conoscono solo per le sue capacità lassative, ma come tanti prodotti di origine naturale Continua a leggere..