Categoria selezionata: Puglia

 Cheesecake alle Fragole Facilissima con Cuisine Companion senza cottura, senza colla di pesce o gelatine Ieri quando ho fatto la Crostata Paradiso, ho volutamente provato a fare una base di pasta frolla per farci oggi una cheesecake facilissima che avevo da tanto tempo in mente. Si tratta di una tortina… L’articolo Cheesecake alle Fragole Facilissima Continua a leggere..

 Baci di Dama Salati con il Cuisine Companion di Tiziana M. – Natale con RicetteCuCo Ecco un’altra ricetta del nostro ricettario 2016 “Natale con RicetteCuCo“, una raccolta di ricette e idee da preparare per le festività natalizie,un progetto nato per puro divertimento e in pieno spirito collaborativo con alcune cuchine… L’articolo Baci di Dama Salati Continua a leggere..

Ingredienti 1000 G Trippa Di Vitello Fagioli Borlotti 5 Foglie Coste 50 G Lardo 50 G Pancetta 100 G Formaggio Grana Brodo Di Manzo Sale Preparazione Si lavi e si rilavi abbondantemente la trippa e la si tagli a larghe strisce. Si prepari a parte, per tempo, un buon brodo di carne di manzo ma Continua a leggere..

fonte:http://www.nonsprecare.it/ricetta-tagliatelle-funghi?utm_campaign=Newsatme&utm_content=Tagliatelle%2Bai%2Bfunghi%3A%2Bla%2Bricetta%2Bclassica%2Be%2Bin%2Bversione%2Bvegan&utm_medium=news%40me&utm_source=mail%2Balert Un piatto delizioso, semplice e veloce da preparare, anche in versione vegan. Delizia tipicamente autunnale, le tagliatelle ai funghi sono un piatto molto gustoso e semplice da preparare. Approfittatene per prepararlo soprattutto se vivete in una zona di montagna e conoscete bene le diverse varietà di funghi: potete andare personalmente alla loro ricerca o Continua a leggere..

Iniziamo la settimana con un bel dolce che ho voluto preparare partendo dalla ricetta del Maestro pasticcere Riccardo Civita della Pasticceria Giamburrasca di Ruvo di Puglia.Questa ricetta è stata pubblicata nella rubrica “Buongusto” de La Gazzetta del Mezzogiorno. Come sempre ho cercato di interpreare la ricetta secondo i miei gusti e devo confessarvi che sono Continua a leggere..

Chicche di patate con crema di zucca rucola e pancetta ,un primo piatto autunnale gustoso e molto semplice da preparare ,che conquisterà anche chi non gradisce la zucca . La ricetta delle chicche di patate con crema di zucca che vi propongo oggi è davvero buonissima e vi consiglio di provarla. La crema di zucca Continua a leggere..

Un’alternativa al solito polpettone? Le girelle con prosciutto e formaggio! Facili da fare e buonissime anche da porzionare e congelare per quando non si ha tempo per preparare un secondo o la cena. Io,ogni volta che le preparo, ne congelo sempre una parte,  proprio per non restare mai senza! Ingredienti: 700 gr di carne macinata  Continua a leggere..

I nuggets di pollo con Bimby e senza Bimby sono un finger food o un secondo piatto davvero gustosissimo e stuzzicante! Per chi non lo sapesse, i nuggets di pollo sono dei bocconcini fritti di pollo, molto simili a quelli che si vendono da Mc Donald’s..buonissimi anche quelli certo, ma..con tutto quello che si sente Continua a leggere..

 Focaccia Tramezzino con il Cuisine Companion Come ho già avuto modo di spiegare in lungo e in largo nel post sulla Focaccia Barese, da circa diverso tempo che una cara cuchina del gruppo  facebook “Moulinex Cuisine Companion & C. Ricette per tutti i gusti“, una delle nostre moderatrici, Letizia Giuliani… L’articolo Focaccia Tramezzino con il Continua a leggere..

 Focaccia Barese di Letizia Giuliani con il Cuisine Companion Da circa diverso tempo che una cara cuchina del gruppo  facebook “Moulinex Cuisine Companion & C. Ricette per tutti i gusti“, una delle nostre moderatrici, Letizia Giuliani mi ha praticamente aperto un mondo: quello delle focacce e dei lievitati. Lei è… L’articolo Focaccia Barese di Letizia Continua a leggere..