Categoria selezionata: Puglia

Il petto di pollo con salsa all’arancia è un buonissimo secondo piatto, leggero, dal sapore delicato e davvero facilissimo da preparare! E’ ideale come secondo piatto per i pranzi giornalieri, ma anche come cena leggera..e visto che abbiamo appena passato i primi pranzi natalizi, questo piatto è proprio perfetto per mantenersi leggeri. Per la sua Continua a leggere..

Torta solo albumi al cocco con gocce di cioccolato La torta solo albumi al cocco con gocce di cioccolato è una golosa e soffice torta che potrete utilizzare per riciclare gli albumi che avete utilizzato in questi giorni. Io l’ho arricchita con farina di cocco e gocce di cioccolato. Una vera bontà da mangiare a Continua a leggere..

Ecco a voi una fantastica ricetta gentilmente offerta dall’azienda Cinque Quinti, che ci ha dato la possibilità di condividerla con voi. Il brand Cinque Quinti nasce dalla passione di cinque fratelli, Fabrizio, Martina, Michele, Francesca e Mario, che hanno deciso di portare avanti l’azienda famigliare nata quattro generazioni fa, con un tocco fresco e innovativo intraprendendo da Continua a leggere..

Era il periodo di Natale e il denaro, in quel periodo, era poco. Una bambina stava preparando un suo pacco di Natale. Avvolgeva una scatola con costosissima carta dorata.   Impiegava una quantità sproporzionata di carta, fiocchi e nastro colorato. “Cosa fai?” la rimproverò aspramente il padre, “Stai sprecando tutta la carta! Hai idea di Continua a leggere..

Crespelle ripiene di ricotta e spinaci , cotte al forno , un primo piatto gustoso e facile da preparare , perfetto da servire nelle occasioni speciali  . Le crespelle ripiene di ricotta e spinaci si possono preparare in anticipo e riscaldare o cuocere al momento . Filanti  e gustose le crespelle ripiene di ricotta e Continua a leggere..

Biscotti alla marmellata senza glutine , perfetti come idea regalo per le feste natalizie e da inserire nella calza della Befana . Golosi , dolci e friabili questi Biscotti alla marmellata sono una vera bontà . La frolla di questi biscotti alla marmellata si scioglie in bocca . Con la pasta frolla dei biscotti alla Continua a leggere..

Auguro a tutti Voi Amici un Sereno e Gioioso Natale e un Buon Anno 

Auguro a tutti Voi Amici un Sereno e Gioioso Natale e un Buon Anno 

Arriva in Italia una nuova versione del pandoro, con gli insetti nell’impasto! Esatto avete letto benissimo! Per l’esattezza la nuova (e particolare) ricetta, messa a punto dal foodblogger MasterBug,che segue le indicazioni dell’Europa sul tema Novel Food e in particolare sugli Insetti commestibili ritenuti ricchi di proteine ed ecosostenibili, prevede nell’impasto oltre al classico burro,uova,latte, Continua a leggere..

Lontano, lontano, al Polo Nord vive Babbo Natale. La sua grande casa, tutta di legno, sorge nel mezzo di una verde e fitta foresta di abeti, fra profumi di resina, fiocchi di neve e bagliori di camini accesi.     Qualche mese prima di Natale, il buon vecchio dalla lunga barba bianca inizia a preparare Continua a leggere..