Categoria selezionata: Puglia

Cookies americani Biscottoni con gocce di cioccolato senza glutine, perfetti da servire per merenda e ideali da sgranocchiare in ogni momento della giornata.I cookies americani che vi propongo oggi sono davvero buonissimi e anche molto semplici e veloci da preparare. Come tutti i cookies, in cottura tendono ad allargarsi e sono molto burrosi ma davvero Continua a leggere..

Tantissimi auguri di buon anno a tutti voi. Non c’è niente che possa dire che non sia già stato detto, su questo 2021 che è iniziato da qualche giorno. Quindi auguriamoci solo che vengano mantenute le promesse. Durante queste vacanze ho cucinato come una matta, ho fritto come non friggevo da secoli ma non ho Continua a leggere..

Spiedini di gamberi gratinati al forno ricetta semplice ma ricca di sapore; ideale da servire in ogni occasione, soprattutto quando si hanno ospiti a cena. Il successo, è assicurato!Provate a preparare anche voi gli spiedini di gamberi gratinati al forno sono sicura che andranno a ruba. Ricette da non perdere=>Cookies americani Girelle di patate croccantiBiscotti da inzuppo Continua a leggere..

Il termine Befana deriva da “Epifania”, precisamente dal greco “epipháneia”, cioè la “manifestazione di una divinità”. Secondo la leggenda, la Befana è una donna brutta e con la gobba. La vecchietta brutta ma buona che vola su una scopa e porta i doni ai bimbi buoni e dolcetti nella calza o carbone ai bimbi cattivi! Continua a leggere..

 “Filoncini alle olive” Con questo freddo a me piace mangiare, esattamente stuzzicare qualcosa di veramente buono… E vi garantisco che questi filoncini lo sono, hanno un profumo così invitante, wow… Fate attenzione sono uno tira l’altro ha ha ha. Vediamo cosa ci occorre per poterli realizzare. “Ingredienti” 250 di farina (0) 150 ml di acqua Continua a leggere..

Ecco la ricetta per golosi dolcetti fatti in casa con cui riempire la mitica calza della Befana oppure da regalare a grandi e bambini, o ancora da servire per una originale merenda dell’Epifania. 1) Mandorle ricoperte di cioccolato: Ingredienti mandorle ricoperte di cioccolato: ◦900 g di mandorle ◦500 g di cioccolato da copertura ◦codette Procedimento: Per Continua a leggere..

Girelle di patate croccanti : un nuovo modo diverso e sfizioso di fare le patatine fritte.Perfette da servire e sgranocchiare per cena con maionese e ketchup.Gli ingredienti per preparare le girelle di patate croccanti sono semplici e sicuramente non mancano nella vostra dispensa. Video ricetta => QUI Tante altre ricette le trovate sulla pagina facebook Continua a leggere..

La torta ai limoni all’olio è una torta golosa dal profumo e dal sapore di limoni intenso ideale per la colazione e la merenda di tutti L’articolo Torta ai limoni all’olio proviene da In cucina con Zia Ralù.

La Calza della Befana di pasta sfoglia è una golosa torta salata perfetta da portare in tavola il giorno dell’Epifania. INGREDIENTI 1 rotolo di pasta sfoglia fresca rettangolare 3 patate grandi mezzo cipollotto olio extra vergine di oliva sale q.b. spezie a piacere 100 gr di formaggio dolce filante 1 cucchiaio di parmigiano grattugiato semi Continua a leggere..

Torta rustica di pasta sfoglia ripiena di patate e speck buonissima e a dir poco strepitosa e gustosa. Provatela, vi conquisterà!Come base ho usato la pasta sfoglia della Schar che avevo nel freezer e che ho scongelato 2 ore prima dell’utilizzo, a temperatura ambiente. Se non sapete cosa preparare per cena la Torta rustica di pasta Continua a leggere..