Categoria selezionata: Piemonte

Livello di difficoltà : ☆  Categoria Dolci, adatte ai bambini, FARINA MANITOBA,           panna per dolci, ricette per vegetariani, HOME MADE, IMPASTATRICE KENWOOD KMIX, fecola di patate, zucchero a velo, RUSTICO, LATTICINI, CACAO, MIELE, colazione,                 FORNETTO ESTENSE, TORTE, UOVA, RICETTE ESTIVE, BURRO Tempo di Continua a leggere..

Un dolcetto buono  buono per una colazione deliziosa e leggera. Li faccio molto spesso, perchè a casa mia sono richiestissimi.Avere una cosina homemade a colazione non ha prezzo….ho provato, a volte, ad aprire qualche sacchetto di biscotti (anche molto buoni), il risultato è stato un gruppo famiglia imbronciato ed incredulo, come se io fossi passata Continua a leggere..

Visto che ultimamente sono un po’ a corto di Romanzi MANGIA CIO’ CHE LEGGI, sono andata a rispolverare nella mia libreria vecchi libri già letti, per trovare nuova ispirazione. Quale sorpresa è stata scoprire, dopo aver già deciso di parlare di Via col vento, che ieri l’attrice Olivia de Havilland che interpretò Melania Hamilton, ha compiuto 100 Continua a leggere..

Baci di dama con nocciole e crema alle mandorle Ingredienti: 150 g di nocciole 150 g di farina 100 g di burro morbido 100 g di zucchero 1 pizzico di sale 1 bustina vanillina Paneangeli 1/2 barattolino Crema alle Mandorle Decora Preparazione: Tritare le nocciole insieme a 50 g di zucchero preso dai 100 g, Continua a leggere..

Diamo il benvenuto a LUGLIO con una ricetta freschissima….sinceramente con tutte le verdure che ho grigliato sono paonazza, ma il risultato è davvero fresco e goloso.Si tratta di una preparazione molto veloce ( a parte la griglia, s’intende): fette di pane casereccio su cui viene spalmato un generoso strato di formaggio arricchito,  a seconda dei Continua a leggere..

A fresh dish, great as a summer lunch break at work. Also good health with sunflower seeds and oat bran. ingredients:16 cherry tomatoes2 tablespoons sunflower seeds1 tablespoon of oat bran8 button mushrooms8 radishesRomano cheese, cut into sliversextra virgin olive oil1 limesalt and pepper MethodPrepare the salad proceeding in the following order. Cut the mushrooms into Continua a leggere..

A fresh dish, summer great for a quick and light appetizer. Lots of flavor contrasts for a fantastic taste. ingredients:1 Oval black eggplant80 grams of fresh Robiola120 grams of soft cheesevarious herbs (dried cipollinia grass, sage and fresh thyme)4 tablespoons prepared pesto beforeextra virgin olive oilsalt MethodCut the eggplant into slices not too thin. Let Continua a leggere..

Delicious, fresh homemade noodles with whole-wheat flour, combined with the smoked salmon of choice combined with the freshness of the pesto. Ingredients for 4 peoplefor noodles:160 grams of wheat flour40 grams of durum wheat semolina flour2 organic eggs1 tablespoon oil1 tablespoon of cold waterfor the pesto:1 bunch of fresh basil16 pine nuts1 tablespoon of grated Continua a leggere..

Livello di difficoltà : ☆  Categoria olio di mais, adatte ai bambini, FARINA MANITOBA, Antipasti, merenda, ricette per vegetariani, FARINA INTEGRALE, LIEVITO DISIDRATATO PER LIEVITATI, HOME MADE, RACCOLTA DI LIEVITATI CON LIEVITO SECCO, snack, senza burro, RUSTICO, colazione, FORNETTO ESTENSE, UOVA, PANE Tempo di preparazione 10min Tempo di cottura 50min Porzioni 900gr UTENSILI terrina Bilancia Continua a leggere..

Poco tempo fa ho visto un video su un sito per fare le lasagne in un modo alternativo, invece di utilizzare la classica pasta all’uovo, si utilizzano delle fettine sottilissime di patata. In questo modo le lasagne risultano più leggere, più dietetiche, perfette per la stagione estiva è calda.INGREDIENTI per 4 persone: 3 patate medie Continua a leggere..