Categoria selezionata: Piemonte

About recipe mail me: jb.cook689@gmail.com

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Oggi una ricetta salva cena incredibile, la torta di tramezzini con mortadella, pistacchi e scamorza affumicata a fette.E’ una specie di Croque Monsieur francese, ma invece di friggerlo viene messo in forno. Ingredienti: 1 pacco di da tramezzini (quello senza crosta) 150 grammi mortadella 150 grammi di scamorza affumicata a fette sottili Una manciata di Continua a leggere..

Barchette di melanzane ripiene di cous cous, tonno, asiago e fagioli rossi Ingredienti: 3 melanzane grosse 150 g asiago a cubetti sale, pepe 160 g di tonno 1 spicchio d’aglio 240 gr fagioli rossi cotti 1 pomodoro 100 gr cous cous 100 gr acqua 2 cucchiai pan grattato 2 rametti di basilico brodo granulare vegetale Continua a leggere..

Pane intrecciato con la crusca e semi di papavero Ingredienti : 700 gr farina 00 50 gr crusca 500 gr acqua tiepida 250 gr lievito madre 2 cucchiaini zucchero 3 cucchiaini sale 50 gr olio semi di papavero qb. Preparazione : Setacciare la farina e metterla nel contenitore della planetaria. Aggiungere la crusca e mescolare. Continua a leggere..

Non ci sono persone più acide… Di quelle che sono dolci per interesse …Luc de Clapiers de Vauvenargues ( 1715-1747) Ho avuto la fortuna di incontrare in questi ultimi anni 4 amiche preziose….Una purtroppo non c’è più!La mia adorabile Nora di Milano è mancata circa 3 anni fa e la piango ancora.Alla mia età non Continua a leggere..

Mi sono lanciata con un altro video, questa volta un tutorial di una cosa che a me viene naturale, ma che navigando in giro su internet, mi sono accorta che non è così scontata. Guardate il video per scoprire di cosa parlo. Fatemi sapere come sono andata e cosa vi piacerebbe vedere, cercherò con i Continua a leggere..

Torta al cacao e pasta di mandorle…. …. per compleanno di Sergiu. Ieri 20 ottobre ha compiuto gli anni il ragazzo più grande e siccome non sta più con noi per via del lavoro, è arrivato solo oggi a casa, non potevamo non riceverlo con una tortina golosa come questa. Anche se piccolina, per via Continua a leggere..

Ho comprato in edicola un ricettario bimby e all’interno ho trovato questa ricetta che ho seguito pedestremente. Non avendo mai mangiato il pane cinese non mi sono azzardata a modificare la ricetta. Il pane è risultato molto soffice e non troppo gommoso come immaginavo, ha una bella mollica corposa, il sapore non è male, sinceramente Continua a leggere..

Ho comprato in edicola un ricettario bimby e all’interno ho trovato questa ricetta che ho seguito pedestremente. Non avendo mai mangiato il pane cinese non mi sono azzardata a modificare la ricetta. Il pane è risultato molto soffice e non troppo gommoso come immaginavo, ha una bella mollica corposa, il sapore non è male, sinceramente Continua a leggere..