Categoria selezionata: Marche

Prosciutto melone e formaggio primo sale, idea antipasto – Si sa, d’estate PROSCIUTTO E MELONE è un must, io non posso farne a meno, lo preparo spesso a casa, e lo trovo come antipasto o nei buffet! Se avete una cena speciale, o volete sorprendere qualcuno, oggi vi propongo questa idea, secondo me molto carina Continua a leggere..

Semifreddo allo Yogurt e Cioccolato, senza uova e gelatina. Questo semifreddo mi ha davvero stupita per la sua semplicità e velocità di preparazione! Stavo cercando un dolce fresco, senza utilizzare le uova, che potessero mangiare tutti…ed eccolo qua! L’articolo Semifreddo allo Yogurt e Cioccolato, senza uova e gelatina proviene da E' Quasi Magia in Cucina.

buongiorno un dolcino veloce e soprattutto senza cottura per questo caldo sabato di fine giugno mentre mio figlio prepara il primo a base di pesce io  penso al dolce l’idea ed anche la ricetta viene da qui vickyart sicuramente conoscete il suo blog arte in cucina è ricchissimo di idee veloci,fresche ma anche elaborate io l’ho fatta Continua a leggere..

tutto pomodoro il tema di questa settimana giustamente, siamo nel pieno i pomodori sono succosi e ricchi  ottimi da mangiare in tutti i modi il pomodoro ha anche tante varietà io ho usato per questa preparazione il pomodoro tondo vediamo la lista della spesa per 4 persone 4 pomodori tondi maturi 1 melanzana tonda 2 Continua a leggere..

Pasta alla Norma light, con melanzane in padella -La Pasta alla Norma è un primo piatto dai colori e profumi mediterranei, con ingredienti semplici ma dal grande gusto: melanzane (fritte, nella ricetta originale), pomodoro, basilico e ricotta salata.Amo il sapore delle melanzane fritte (chi non le ama mente!) ma odio friggere! Soprattutto in estate quando Continua a leggere..

buongiorno e buon weekend questa settimana è stata piena di festeggiamenti onomastico del figlio,anniversario  del mio matrimonio e compleanno del marito uno per tutti la torta raffaello fatta interamente da mia figlia io ho sono fotografato e postato comprato i raffaello bello però,avere la vita facile anche se mentre lei si divertiva io lavoravo,esami,scrutini e Continua a leggere..

buongiorno e buona domenica qui domenica di tempo incerto c’è il sole e un minuto dopo si annuvola sicuramente alcuni sono al mare ma altri sono rimasti in città,in giro a casa,a studiare io vi offro questo dessert al cucchiaio super veloce,buono e fresco potete fare anche ora per il dopo pranzo, per la merenda Continua a leggere..

Il Plumcake limone e cocco è un dolce perfetto per la colazione o la merenda!!! Profumatissimo e morbido, perfetto per l’inzuppo! Il cocco dona dolcezza mentre il limone regala freschezza!PROVA ANCHE:TORTA AL CIOCCOLATO E COCCO, CON RIPIENO CREMOSORICOTTA AL LIMONE AL FORNO, SENZA FARINAAltri dolci per una bella COLAZIONE? Clicca qui L’articolo Plumcake limone e Continua a leggere..

Oggi voglio suggerirvi un piatto davvero semplice ma gustoso e un po’ di verso: il POLLO ALLO YOGURT E SPEZIE! Si prepara davvero in poco tempo ed è ottimo gustato sia caldo che freddo.Io l’ho accompagnato con riso bollito e verdure miste (preparate in padella patate, zucchine, peperoni e melanzane, oppure fagiolini; ci starebbe benissimo Continua a leggere..

buongiorno, bentornati oggi nuovo appuntamento con la rubrica idea menù con menù estivo ed io con la 5° portata vi offro la pizza in padella alla caprese è una pizza veloce,con il lievito istantaneo cotta in una padella calda con coperchio  così da creare quel tepore tipico del forno qui ieri ha piovuto e la Continua a leggere..