Categoria selezionata: Liguria

La tradizione dei dolci di Natale è talmente varia in Italia che, da nord a sud, sono presenti una miriade di  dolci tutti diversi e deliziosi: il torrone, il panettone, il croccante, il…

La tradizione dei dolci di Natale è talmente varia in Italia che, da nord a sud, sono presenti una miriade di  dolci tutti diversi e deliziosi: il torrone, il panettone, il croccante, il…

I ravioli di polpa di granchio fatti in casa, da condire con una delicata salsa allo zafferano, costituiscono un primo piatto particolarmente indicato per la cena della Vigilia di Natale: la ricetta. … Read more

La tradizione dei dolci di Natale è talmente varia in Italia che, da nord a sud, sono presenti una miriade di  dolci tutti diversi e deliziosi: il torrone, il panettone, il croccante, il…

Come fare per affittare una casa per le vacanze su Internet senza essere vittima di raggiri e truffe varie: consigli pratici per usufruire della tutela anti-frode e prendere in locazione un immobile senza andare incontro a spiacevoli sorprese. … Read more

Natale per noi e’ anche farsi qualche regalo in anticipo e quest’anno abbiamo deciso di comprarci il libro di Fragole a Merenda alias Sabrine d’Aubergine, lo consigliamo davvero a tutti perche’ sfogliandolo, sentirete proprio l’aria del Natale che ormai e’ alle porte, e’ davvero bellissimo, e vogliamo farle i nostri piu’ sentiti complimenti, e oggi condividere Continua a leggere..

Eccoli i famosi biscotti americani, granci protagonisti delle feste natalizie. Sprigionano un odore straordinario che pervade la cucina e l’intera casa….profumo di Natale!!

Buon giornooooooo!!! Oggi niente ricetta…ma una grandissima notizia!! Siamo davvero felici, perche’ e’ on line, quindi scaricabile il primo E-BOOK su un prodotto fantastico: LA CASTAGNA, su Libricette.eu, un progetto realizzato con la voglia e la grande passione per il cibo che ci accomuna tutti in questo bellissimo gruppo!!! I giorni scorsi vi avevamo gia’ Continua a leggere..

Come fare dei piccoli soufflé col salmone ( o altro pesce lessato ) da servire come antipasto nei pranzi importanti e nelle festività: la ricetta con ingredienti,dosi e consigli per prepararli al meglio. … Read more

Ingredienti: per le sfoglie: 200 gr farina integrale viva di farro appena macinata, 30 gr farina di ceci viva appena macinata, 1 cucchiaio di olio extravergine d’oliva, 150 gr acqua. per la farcia: 300 gr fagioli cannellini, 1 mazzetto di bietole, 2 cucchiai di lievito alimentare divattivato, sale integrale, olio extravergine d’oliva, 1 cipollotto a Continua a leggere..