Categoria selezionata: Liguria

La facile ricetta statunitense senza cottura dei pomodori verdi in barattolo,croccante e sfiziosa conserva gourmet nella sua semplicità.

Il cremoso ed elegante risotto all’uva nera è un primo piatto tipico dell’autunno insolito e dal sapore equilibrato ed unico: la facile ed economica ricetta altoatesina.

Che preparazione straordinaria è il Cous Cous! Sano e gustoso, è perfetto abbinato a pesce, carne, verdure, legumi o per farcire gustosi pomodori di stagione. Un piatto che amo consumare soprattutto nei mesi estivi, ma che apprezzo anche nelle stagioni più fredde. Durante questa caldissima estate, il cous cous è stato davvero provvidenziale, in particolar modo Continua a leggere..

La ricetta passo per passo per fare in casa facilmente e a regola d’arte la super golosa, scenografica e genuina crostata di fichi freschi e crema pasticcera.

Il delizioso sorbetto di uva bianca porta in tavola l’ estate e piace ed è adatto a tutti : la facile ed economica ricetta per farlo con la gelatiera o nel freezer.

Bentrovati amici oggi vi vorremmo parlare di HelloFresh, premettendo che ve ne parliamo proprio perchè siamo soddisfatti del servizio e non perché siamo da loro stati obbligati a scrivere un’ articolo o altro. Noi naturalmente non lo utilizziamo tutte le settimane, ma quando sappiamo di essere un po’ impegnati da non riuscire a fare la Continua a leggere..

Estate che volge al termine e tempo di vendemmia. Quale momento migliore per avventurarsi sulle colline subito dietro Genova, in Valpolcevera dove, a 150 metri di quota, si trovano i vigneti dell’azienda agricola Villa Cambiaso? Qui nascono vini che raccontano la terra ed il mare di Genova, vini sempre più apprezzati.  In Liguria, si sa, la Continua a leggere..

Come fare in casa facilmente e alla perfezione i pomodorini al naturale in barattolo per poter disporre anche in inverno dei gustosi ortaggi di stagione maturati sotto il sole estivo.

I ghiaccioli banana cioccolato sono una deliziosi e assolutamente da da gustare per la gioia del palato e per rinfrescarsi quando fa caldo: come farli in casa senza lattosio ed ottenerli lo stesso cremosi e golosi.

La ricetta facile e veloce degli spaghetti con pomodorini e olive taggiasche, primo piatto semplice ed economico ma ricco di sapore e del profumo dell’estate.