Categoria selezionata: Liguria

Be direi dall’inizio del nuovo anno non si parla… della crema pan di stelle….io se devo dirvela tutta non sono impazzita a cercarla, certo che se a casa ci fosse stato NIKY mi avrebbe messo a perderle a cercarla…. L’altro giorno ero a casa di amici e me l’hanno fatta assaggiare buona si proprio buona….. Continua a leggere..

Apericena, un termine di fronte al quale molti storcono il naso.  Per la verità, non piace molto neppure a me ma trovo che questa definizione descriva perfettamente quelle occasioni in cui, in un locale o a casa, ci si ritrova per un aperitivo rinforzato accompagnato non solo da tartine e salatini, ma anche da piatti più Continua a leggere..

Ho voluto dare questo titolo, per incuriosirvi un po’…e vedere se il click a leggere la ricetta lo foto, e si perchè c’e’ sempre il dubbio che poi non entriate e il mio blog, poi scende nelle visite e Nicolò da lontano mi sgrida, questo non volete vero che accada…. quindi mi raccomando seguiteci e Continua a leggere..

Sono molti i piatti classici che nel corso del tempo ho inserito nel mio Taccuino di Cucina e tante sono le portate che fanno parte della tradizione di famiglia. Sto scrivendo questo post mentre un cielo plumbeo ed una temperatura davvero rigida sembrano preannunciare l’arrivo di qualche fiocco di neve.Gli Gnocchi di Semolino sono in forno.Questa mattina, Continua a leggere..

10 ricette di dolci e dessert internazionali per festeggiare il Natale e Capodanno. Tutte le ricette per creare dolci tipici e tradizionali natalizi: ecco 10 dessert al forno. Tutte le ricette per creare dolci tipici e tradizionali natalizi: Creme Brulèe. Tutte le ricette per creare dolci tipici e tradizionali natalizi: Dolci al riso soffiato e Continua a leggere..

Mi rendo conto ogni tanto che propongo troppo spesso portate di primi o dolci, cercherò adesso di essere un po’ piu’ attenta, scusate, ma senza Niky che rilegge combino qualche paciughetto, menomale che siamo in tante in rete e trovate di tutto, così mi sento meno in colpa…. Ricominciata la settimana, e quindi con il Continua a leggere..

Ed eccomi di nuovo!!!! Non posto una ricettina dallo scorso anno ormai

Eccomi il mio regalo per il week end una ricetta non da dieta, io l’ho preparata a natale quando ancora non ero in restrizione cibo, non potete capire quanto sono buone, solo scrivendo la ricette mi scende la bava alla bocca….fatemi sapere cose ne pensate e se sono piaciute, un grande ringraziamento va a la Continua a leggere..

E dopo la Numero 4, la Numero 5, poteva forse non arrivare la Torta di Mele Numero 6 ? Curiosa abitudine quella di Casa MG, di numerare le Torte di Mele.  Per la verità, non ricordo neppure che origine abbia questa bizzarra e recente tradizione, ma ha poca importanza di fronte alla bontà di un classico che si Continua a leggere..

Tutte le ricette per creare dolci tipici e tradizionali natalizi: ecco 10 dessert al forno. Tutte le ricette per creare dolci tipici e tradizionali natalizi: Creme Brulèe. 10 ricette di dolci e dessert internazionali per festeggiare il Natale e Capodanno. Tutte le ricette per creare dolci tipici e tradizionali natalizi: Dolci al riso soffiato e Continua a leggere..