Categoria selezionata: Lazio

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Biscotti Cocco e Cioccolato

Alzi la mano a chi non fanno gola i Biscotti Cocco e Cioccolato! Noi ne andiamo matte e si sa, i dolci con il cioccolato hanno sempre un fascino tutto loro! Anche voi volete provare questa golosità? Leggete la nostra ricetta e prepariamoli insieme, sarà semplicissimo e ne varrà la pena! Biscotti Cocco e Cioccolato Continua a leggere..

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Grissini alla paprika

uno snack rapido e invitante Ingredienti per circa 30pz: 250g farina macinata a pietra 125 ml acqua 5 g sale 45 ml olio extra vergine di oliva 10g lievito di birra fresco 2 cucchiai di paprika piccante 2 cucchiai di semola rimacinata Sciogliere il lievito in 2 cucchiai di acqua, unire alla farina 1 cucchiaio Continua a leggere..

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Letture gustose parte 149

India, 1905. Clarissa e Olive Belhaven vedono minacciata la loro vita e la loro piantagione di tè dai debiti del padre alcolizzato. Wesley Robson, uno sfacciato e giovane imprenditore, si offre di salvare la piantagione in cambio della mano di … Continua a leggere →

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Arrosto alle nocciole

L’arrosto alle nocciole, scoperto qualche anno fa su un forum di cucina, è diventato ormai un mio cavallo di battaglia, lo preparo spesso quando ho ospiti e voglio andare sul sicuro. La carne di maiale, cotta nel latte, diventa tenerissima e alla fine viene servita con il suo sugo, passato al setaccio e arricchito dalle Continua a leggere..

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Cucinaforisma 154

Tagged: cibo, citazioni, cucina, cucinaforisma

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BBQ Vegan…. Yes we can!!!!!

Abito in una zona dove ancora esiste molto verde e le case hanno un pochino di giardino. Quando è festa o in primavera-estate spesso si sente l’odore di barbeque che le famiglie si preparano. Ma per i vegani, per me, l’odore del barbeque può essere davvero difficile da affrontare. Per me non ha più l’odore Continua a leggere..

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Dark chocolate cake

 La Vita è celata in una località segreta,che ti sarà svelatasolo se l’avrai tanto cercata,desiderata e invocata.La Vita è tra le dita di una Fata,che prepara una magica Cioccolatava a fuoco lento riscaldatadolcemente mescolata,e profondamente gustata.La Vita è Cioccolata va mangiata,leccata, gustata, respirata.(C.Parisi) E dopo Pasqua cosa rimane? Il ricordo di una bella giornata trascorsa Continua a leggere..

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Polpette di riso e Polpette di melanzane: ricettine del riciclo!

Oggi ricettine del riciclo che come spesso ho palesato, sono quelle che preferisco.Con gli “avanzi” si può dare vita a delle golosità sfiziose che spesso sono anche più accattivanti del piatto stesso di origine! Ingredienti q.b.: risotto (nel mio caso sugo e funghi) pane grattugiato parmigiano grattugiato paprika affumicata in polvere sale fino olio di Continua a leggere..

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#KitchenSound41

Tagged: blog, cucina, musica

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Spaghetti con le vongole

Gli spaghetti con le vongole sono un primo piatto facile e veloce ma soprattutto perfetto per deliziare i tuoi ospiti. Gli spaghetti con le vongole sono un vero e proprio must della cucina, non ho scoperto praticamente nulla e sono così facili e veloci che non serve una ricetta ma dopo averli preparati erano così Continua a leggere..

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