Categoria selezionata: Lazio
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Impressalade
Difficoltà:❤ Ingredienti (per un’insalata): 50 gr di ricotta vaccina 1 fetta di melone retato ben matura(vedi qui) 100 gr di lattughino fresco 6 grandi fragole ben mature 20 gr di pistacchi tostati pepe nero macinato al momento olio evo sale … Continua a leggere →
Gnocchi alla sorrentina
Gli gnocchi alla sorrentina sono uno dei tanti capolavori della nostra cucina regionale, in particolare della cucina campana. Non certo un piatto dietetico, perché è riccamente condito, ma semplice e davvero golosissimo, che incontra sempre i gusti di tutti. D’estate la salsa si può preparare con pomodori freschi; importantissima, poi, la presenza del basilico! Ingredienti Continua a leggere..
Torta Caprese
Una torta golosissima, un must per gli amanti del cioccolato! Parliamo della Torta Caprese, un classico della cucina campana. Curiosi di assaggiarla? Leggete la nostra ricetta e prepariamola insieme!! Torta Caprese INGREDIENTI (per 6-8 persone): 200 gr di burro 5 Continua a leggere..
I bagels : la o una ricetta?
Ricetta e Fotografie di Semplicemente Cucinando Si, perché i bagels sono perfetti per la colazione, sono sublimi farciti per una pranzo veloce, sono adatti – ma sprecati ;-) )come pane. I bagels : la o una ricetta? Semplicemente Cucinando – Food Blog.
Torta mimosa con crema tiramisu, croccante alle mandorle e fragoline di bosco
Che belli i compleanni in tempo di fragole! L’anno scorso siamo stati invitati e festeggiare un compleanno importante in termini di età e affetto, e sono stata scelta per preparare una torta che bastasse per una trentina di persone. Che responsabilità! Ho risolto con una torta vestita a festa e farcita con una deliziosa crema Continua a leggere..
Torta soffice di mele e fragole senza burro
Torta soffice e leggera senza burro, ricca di frutta di stagione, mele e fragole. Perfetta a colazione, a merenda e ogni volta che si ha voglia di un dolce dal sapore delicato! – torta soffice di mele e fragole senza burro – INGREDIENTI 4 uova, 175 gr di zucchero, 175 gr di ricotta, buccia grattugiata Continua a leggere..