Categoria selezionata: Lazio

Campi di segale sotto il sole abbacinante dell’Arkansas. Le mani strappano i frutti dalla terra, la terra prude e si mangia le mani. I braccianti arrancano nel meriggio insieme ai cavalli e il sogno americano è un abbaglio nell’afa, una … Continua a leggere →

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Crostata al cioccolato con crema al mascarpone e frutta di stagione, fresca, profumata, golosa e super colorata! INGREDIENTI 1 uovo, 1 tuorlo, 170 gr di zucchero, 180 gr di burro, 200 gr di farina 00, 150 gr farina di riso40 gr di cacao amaro 500 gr di latte, 3 tuorli, 120 gr di zucchero, 25 Continua a leggere..

Tagged: blog, cibo, cucina, film, Il favoloso mondo di Amelie

Il dolce italiano per eccellenza, quello più famoso e amato, ma soprattutto che ha dato vita a tantissime altre versioni,  Il tiramisù  un classico dolce  che normalmente prevede uova, mascarpone e caffè nella versione tradizionale. L’origine di questo delizioso dolce non sono chiare poiché alcune regioni italiane, Veneto e Friuli se le contendono anche se, Continua a leggere..

Difficoltà:❤ Ingredienti (per 4 persone): 500 gr di farfalle 200 gr di prosciutto crudo in fetta spessa 300 gr di piselli lessati 12 pomodorini ciliegini mediamente maturi 40 gr di scaglie di parmigiano 30 mesi pepe nero macinato al momento … Continua a leggere →

Tagged: cibo, citazioni, cucina, cucinaforisma

American Raspberry Pie Gloria Kitchen a stelle e strisce…e non solo! American Raspberry Pie Ciao a tutti!!! Oggi vi presento la mia ricetta della American Raspberry Pie. Ricetta che conservo gelosamente perche’ fa parte del ricordo di uno dei miei viaggi bellissimi in America…ricetta donatami con amore da una nonnina americana!!! Spero vi piaccia…e fatemi Continua a leggere..

Tagged: blog, cibo, cucina, film, Il mio grosso grasso matrimonio greco

Nel romanzo d’esordio di Laia Jufresa si incrociano i destini di una ragazzina che sogna di coltivare mais in cortile, un antropologo vedovo, una giovane pittrice che inventa colori, due musicisti, una mamma hippy e un papà contabile. Nel corso … Continua a leggere →