Categoria selezionata: Lazio
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Vanillekipferl
Tutte pronte a biscottare!!! Oggi Vanillekipfer, deliziosi biscotti natalizi molto diffusi in Germania, Austria e Trentino Alto Adige. Si preparano con pasta frolla alle mandorle, alcune ricette prevedono anche l’aggiunta di uova, ma in questa non ci sono, quindi adatta anche alle persone intolleranti. Ricetta tratta dal libro “La mia dolce vita” del maestro Luca Continua a leggere..
Fregola Sarda con Mazzancolle e Verdure con Piccante
Fregola Sarda con Mazzancolle e Verdure con Piccante Gloria KitchenUSA Ho scoperto davvero una cosa meravigliosa quest’anno in Sardegna in vacanza, la FREGOLA!!! A dire la verità non l’avevo mai mangiata prima e devo dire che ne sono rimasta estasiata!! E quindi, ebbene si’, io che non adoro molto il pesce ho voluto provare a Continua a leggere..
Pasta con piselli
Non conoscete la pasta con piselli? È veramente buona Il condimento è molto semplice ma il piatto risulta davvero delizioso, così come a volte accade con le preparazioni semplici. Pasta con piselli Per 2 persone: 4 cucchiai di piselli già cotti 1/2 cipolla Olio d’oliva q.b. 200 gr di rigatoni o Continua a leggere..
Letture gustose parte 484
Monica accetta insieme a una sua amica fotografa di lavorare a un supplemento per San Valentino sulle città e l’amore. Quel progetto che all’inizio sembra quasi patetico si trasforma, grazie alla loro passione per le parole e per le immagini, … Continua a leggere →
brioches integrali con uvetta e cannella
Queste brioche sono perfette per la colazione del periodo natalizio, sono morbide, profumate e hanno un aspetto gioioso che mette subito di buonumore davanti alla tazza di caffellatte la mattina al risveglio.
Stella di Natale allo yogurt e cacao, con gocce di cioccolata!
Siamo in pieno clima Natalizio e chi mi segue da tempo, conosce il mio poco amore per tutti quegli assurdi panettoni e pandori farciti con ogni sorta di crema, con conservanti e coloranti, additivi ed aromi, che hanno ben poco a che fare col vero sapore degli ingredienti! Ma volete mettere un dolce fatto in Continua a leggere..